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　　想到做一期以樱花为主题的美食篇，竟然发现有那么多美图。不要说吃到嘴里，单是欣赏就已经令人垂涎三尺了。当春季来临，樱花与其叶特有的芬芳成为美食爱好者的福利，独特的味道不容错过。
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　　当樱花与美食相恋，一种特别的甘甜与芳香同时袭入舌尖，人们会感慨于：能把“当季”的味道放在口中，这是件多么了不起的事。
　　【樱花茶】
　　樱花可以泡传统的樱花茶，把八重樱的花瓣浸泡腌制，在保持花的香味和形状下做成茶。樱花茶口味和红茶相近，透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的，带有淡淡的咸味。
　　【樱花冰淇淋】
　　用樱花作为天然色素制成的奶油冰淇淋，具有樱花独特的香气。还可在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花。画龙点睛，让人感受到浓浓春意。
　　【樱花寿司】
　　在春天樱花季节最常食用的当然是樱花寿司，通常有樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司。樱卷夹有带子、海胆及炸樱虾，入口香脆，还带着淡淡的甜美樱花香，简直就是美味！
　　【樱花布丁】
　　樱花布丁的制作方法很简单，在家就可以动手制作。加入新鲜的樱花果蜜与浓浓奶香，鲜嫩的樱花布丁吹弹可破。
　　【樱花冷面】
　　最地道的做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面，做出的面条透着淡淡的红晕晶莹透亮。那些面条就在盘中卷着，就等一双筷子激活出生气，在口里跳跃出花的芳香来。
　　【樱花马卡龙】
　　虽说马卡龙是典型的法式甜点，但是加上浓浓的樱花元素，瞬间就和风阵阵了。粉嫩的酥皮夹裹着白巧克力和樱花香味的果酱，外壳上还有着可爱的樱花装饰，好一抹春的味道！
　　【樱花卷】
　　粉色的绵密奶油被松软的蛋糕牢牢包裹，透着浓郁奶香。盐渍樱花错落有致的点缀与蛋糕面上，没有比这更浪漫的味觉体验了。
　　【樱花酒】
　　樱花季当然要喝“樱花酒”。由八重樱的花瓣泡酒而成，内含丰富的维他命A、C，美容养颜之外，尚有强化黏膜、促进醣份代谢的效果。
　　图片来自网络