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乌鲁木齐花无缺花店精算降低成本贴心服务客户



  2007年,我的花店销售额略有下降,这与物价上涨、各种成本上升有关。值得一提的是,花店的单笔销售金额由平均六七十元上升到百元左右。这一方面得益于高档的地产花卉所占比例逐渐增多,特别是在淡季,这个量占到花店总花量的60%以上;另一方面,在花束包装上更加精致,并且随时根据花店成本调整销售价格。
  2008年的两项主要工作是提高花店的销售利润并且巩固和老客户的关系。
  首先,将花店每一项预算做详细,降低成本。比如在节假日用花量上控制得更加精确,根据订单随时到花市调货,减少浪费;根据时段调整室内灯光和户外灯光的使用,争取将电费降到最低。其次,增加重复利用率,特别是对于节日装点用的一些装饰品重复使用,将废花材进行再加工,做到物尽其用。
  花店60%的利润来自老客户,因此对老客户除了点对点的短信问候之外,还将增加对他们的答谢活动,像邀请国外花艺师来做花艺表演,给客户赠送最新上映影片的电影票,给一些想学车的朋友送驾校的优惠卡等,织一张各个行业的人脉网,给客户提供最贴心的服务。
  除此之外,2008年我们初步设想以优惠的价格为顾客提供简单包装或者用环保材料包装的花束,宣传节约意识,打造一个节约型的花店,并且更加注重为1500个会员提供全方位的服务。
  链接:新疆乌鲁木齐花无缺花店,开业于1995年,是乌鲁木齐老牌花店之一,目前店面面积七十多平方米,经营鲜花零售,承接仿真花会场布置工程等。副总经理张尧热爱花艺,2005年曾组织新加坡、马来西亚、泰国花艺交流团赴乌鲁木齐表演。
  □副总经理
  张尧


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