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花店诊室 怎样应对业务量激增 后的人手紧缺情况?



  浙江有花店问:我们花店最近承接了几个大的软装工程,业务量突然增加很多,因此出现了花艺师等人手急缺的现状,怎样才能尽快找到有经验、合适的人手?
  处方一:宁夏江子花店???寻求同行帮忙。
  我们也曾遇到过这种情况,应对方法是向同行朋友寻求帮助,借调一些人手。因为同行花店的业务定位与我们有所不同,他们有的以零售为主,有的主要做婚庆,我们在业务繁忙时,也许他们比较清闲,而且闲下来的员工,花店同样需要付给报酬。我们借调过来,付给报酬也减少了他们的开支,所以至少同行很乐于将赋闲的员工借调给我们。
  通过这种办法,很快会有一批有经验、知根知底的人手来到花店,解决“燃眉之急”。
  处方二:珠海琼玉花店???做好预期人才储备,与大专院校建立合作关系。
  作为一家管理成熟的花店,应该有“人力资源需求预测”的概念,即按照业务量的增加形势,相应制定中长期的人力资源引进计划,避免“临时抱佛脚”。
  花艺工程需要的大多是非花艺技能型员工,花店这时可以和一些大中专院校进行合作,尤其是花卉、园林专业的学生,花店提供的实习岗位一般学校也乐于接受,而学生整体素质较高,较临时招聘的业外人士更能高质量地完成工作。


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