“郭毛肚”因为35年如一日卖毛肚，所以有了这个雅号，其实他的真名叫郭建平，不过人们更爱叫他的雅号。
　　1976年，13岁的郭毛肚因为家里贫困，辍学从乡下到重庆打工。当时，他在解放碑的依仁巷帮人划黄鳝，划一斤黄鳝挣4分钱。到了上世纪70年代末，重庆陆续出现了火锅店，当时涮火锅的荤菜以黄鳝和猪肝为主，而毛肚并不流行。到了上世纪80年代初，毛肚作为火锅食材开始走红，结果短时间内整个重庆就涌现出上百家经营毛肚的商贩，郭毛肚也是其中之一。
　　当时，重庆有好几家牛肉厂，高峰期每天都要宰200多头牛，牛肉不仅供应重庆本地，还要调配到北京、上海等城市，毛肚商贩们就向这些厂家进货销售。为了赢得市场，郭毛肚主动抬高进货价，放低销售价，结果无论是供货方还是购货方都愿意找他。
　　1985年，20岁出头的郭毛肚已经积攒了20多万元，变成了有钱人。上世纪90年代初，各种机遇如雨后春笋般涌现出来，不少商贩不满足于待在这个“成天水淋淋”的苦行业里，纷纷改行做别的生意去了，但郭毛肚却不愿意离开老本行。一来他觉得自己没念过多少书，文化有限，改行未必能找到适合自己的生意；二来他觉得任何事情，只要在一条路上走到底，一定会有出彩的那一天。
　　就这样，他在毛肚这个行业里坚持下来，很多昔日的同行改行后都赚到了大钱，见他仍不肯改行，纷纷说他“笨脑筋”。每次郭毛肚只是笑笑，但是他心里却想：“你们都走了，市场就全留给我了！”果然，随着毛肚行业的个体户越来越少，郭毛肚的市场份额越来越大。随着火锅行业的盛行，本地的鲜毛肚已经远远不能满足市场需求。从1995年起，郭毛肚甚至要从澳大利亚、俄罗斯、越南、巴基斯坦等国家收购鲜毛肚，供应到重庆、四川、湖南、湖北等地。
　　如今，已经50多岁的郭毛肚依旧做着毛肚生意。从上世纪80年代开始，他已经整整卖了30多年的毛肚，就靠着这个“不会转弯的笨脑筋”，他成了重庆和四川地区最大的毛肚供货商，个人资产高达数亿元。“人可以有笨脑子，但世界上不会有笨路子，只要坚持下去，天下没有走不通的致富路！”每当谈起自己的成功经验，郭毛肚都会这样说。