无证无照且检出危害人体健康的“保险粉”，1000余斤“毒豆芽”2月9日在南环桥市场被销毁。南环桥市场方面提醒，加工类食品没有合格“身份证”，别想进场来销售！
　　2月9日凌晨，江苏苏州南环桥市场业务人员检查发现，一经营者无证无照，却擅自进入市场销售黄豆芽。在驻场工商部门的协助下，业务人员当即收缴了这批重1000余斤的豆芽，并进行了质量安全检测。结果发现，这些豆芽含有“保险粉”，存在严重的质量安全问题。市场方当即将这些“毒豆芽”进行就地销毁，以杜绝它们流入市场。
　　江苏苏州南环桥市场方面表示，把好食品安全关，是他们应尽的社会责任。他们将进一步严把市场食品安全准入关，凡进入他们市场批发销售的各类加工类食品，必须出具正规证照和相关票据，也就是都要有合格“身份证”，这样，一旦出现食品安全问题，可以立即追溯生产加工源头。加工类食品没有合格“身份证”，别想进场来销售！同时，对进场的有“身份证”的加工类食品，他们也将继续严格进行例行抽检、复检，配合工商部门对“问题食品”进行及时查处。
　　“保险粉”是一种漂白剂，学名叫连二亚硫酸钠，溶液广泛应用于纺织工业的还原性染色、还原清洗、织物的漂白，以及木浆造纸的漂白等。人体摄入后，神经系统、呼吸系统容易受到危害。因此，国家《食品添加剂使用卫生标准》
　　没有将豆芽菜列入允许使用“保险粉”的范围。但少数不法摊贩为了让豆芽颜色亮白，从而卖得更快，还在偷偷使用“保险粉”，因此有必要加大对豆芽等食品的监管力度。