平衡施肥就是根据树体需肥特点、土壤养分含量状况以及目标产量要求,将有机肥,氮磷、钾和中微量元素按照科学的比例和数量选择最佳施肥方式,补充给作物。以满足作物对各种营养元素的最佳需求。
具体来说要做到几个结合,即基肥与追肥相结合,氮、磷、钾与中微量元素相结合,土壤施肥与叶面肥相结合。
基肥是指采收后或发芽前土壤挖沟施肥,一般施全年用肥量的50%左右。也有采用“一炮轰”的方法,也取得了非常好的效果。“一炮轰”顾名思义就是将全年的施肥量一次性施入土壤,整个生长季节不再施肥,“一炮轰”施肥方法应具备一定的条件:第一,土壤保水保肥能力要强;第二,施肥量要充足;第三,最好不搞环剥。
基肥是全年的施肥重点,一定要做到配方合理。即有机肥、优质复合肥和中微量元素搭配合理,使果树营养达到平衡。其次,数量要充足,使果树“吃饱”,不能似饱非饱,施肥量应该是亩产量的10%-15%。另外就是施肥方法要科学,幼龄期挖环状沟,沟宽30厘米,深30厘米,结果大树挖放射状沟,在树冠半径二分之一处向外挖6-8条放射状沟,内浅外深、内窄外宽,深度20-40厘米,肥料与土壤要充分搅拌均匀,采收后施用比早春效果更好。
追肥主要在7、8月份施用。可以在7月上旬挖坑用优质高钾复合肥,也可以在7月上旬和8月上旬分别施用优质多糖高钾有机水溶肥。
有机肥应在土施基肥时一次性施入,农家有机肥一定要充分腐熟,商品有机肥应占肥料总投入的40%-50%。
叶面肥具有独特的优越性既方便又高效。如发芽前补锌、开花时补硼、套袋前套袋后补钙、生长前期补氮、果实膨大期补钾,对预防生理病害提高坐果、促进成花、加强光合作用、提高果品质量都能起到非常好的效果。
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