大马士革玫瑰鲜花的采收一定要在早晨太阳出来之前带露珠采收,带露珠采收能很好的保留玫瑰花的香气并且增加鲜花的重量,当玫瑰花花头散开直径达2厘米及其以上时即可采收。鲜花采收每天进行一次。一般从天刚亮开始到上午9点为止(阴天时可适当延长采收时间,雨天采收的玫瑰鲜花产油率会大幅度降低,但是鲜花重量会大幅度提高)。当天采不完的鲜花要等到第二天早晨再采。采后的鲜花要立即送到加工厂进行加工,短期内(4个小时之内)加工不完的可放入恒温冷库保鲜,否则会出现腐烂变质从而影响其精油等相关产品的香气。
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