秋天是大量水果上市的季节，许多水果都富含人体所需的多种营养物质，具有滋阴养肺、润燥生津等功效，是秋季养生保健的最佳辅助食品。然而，尽管许多水果都有养生保健作用。但其功能却各有差异，且有些水果还不适宜于患有某些疾病的人，因此，人们应根据自身的具体情况，选择食用。
　　一、常见水果的作用及适应人群
　　1．苹果：果汁能止泻，空腹吃可冶疗便秘，饭后吃可助消化。孕妇妊娠反应期间，吃苹果能补充维生素c。但苹果富含糖类和钾盐，患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少吃。
　　2．梨：梨有生津、润燥、清热、止咳、化痰等作用。高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣时，吃梨大有益处。梨还是肝炎、肝硬化患者的食疗佳品。但吃梨过多会伤脾胃，助阴湿，使肠胃功能失调，引起腹泻等疾病。
　　3．柑橘：生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压等作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒具有一定效果。因柑橘富含胡萝卜、素，如果吃得过多会引起胡萝卜、素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时，多吃柑橘会“上火”，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。
　　4．柿子：柿蒂煎服可治疗呃逆；青柿汁可治疗高血压；生吃柿子有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒等作用。但柿子含有较多单宁，具有收敛作用，多吃会口涩、大便干燥。此外，柿子还含有鞣质，倘若空腹食用或溃疡病患者食用过多，会出现上腹部疼痛、不思饮食等现象。
　　5．石榴：生吃石榴，有生津止渴、止泻、止血等作用。石榴还对咳喘、醉酒、高血压、动脉硬化，肝病等有较好的疗效。但多吃石榴易伤牙齿。
　　6．大枣：大枣能益气生津、养血安神，可防治脾胃虚弱、倦怠乏力、失眠心悸、盗汗等症，是高血压、肝炎患者的食疗佳品。中医常用其治疗小儿泻痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽烦闷不眠等症。但过量吃大枣易损脾助湿热，引起消化不良、厌食及损伤牙齿。
　　二、常见病患者应选择什么水果
　　1．高血压、动脉硬化病人：宜吃山楂、枣子、橘子等富含维生素C，有降低血压、缓解血管硬化作用的水果。
　　2．心力衰竭、水肿严重的病人：不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果，因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。
　　3．心肌梗塞、中风病人：宜吃西瓜、香蕉、橘子、桃子等帮助消化的水果；不宜吃柿子、苹果。莲子等水果，因含鞣酸有收敛作用，易引起便秘，使病情加重。
　　4．冠心病、高血压病人：宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果：因这些水果富含维生素C和尼克酸，具有降低血脂和胆固醇的作用。
　　5．呼吸道感染病人：尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
　　6．急性肾炎病人：如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者，不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠盐，能加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担。
　　7．发热病人：宜吃具有生津止渴、解热散毒功效的梨、、柑橘等水果。因发热病人出汗多，梨、橘子等含有充分的西瓜等性偏寒的水果；不宜吃葡萄、橘子、枣子、樱桃等属温热的水果。