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南茶北移入晋 夏县改写山西无茶叶种植历史



  中国盛产茶,《茶经》中说:“茶者,南方之嘉木也”。茶树自古只生长在我国南方,我国自1959年开始“南茶北移”,山东、河北等地陆续有了茶叶种植,而气候干旱寒冷的山西,在茶史上的辉煌,仅仅停留在明清时代晋商开创的贩茶之路,并非种植。
  5月19日,位于中条山怀抱中的夏县自然风景区泗交镇树木成荫,绿意盎然。从镇子向西北拐上一条平坦的水泥公路,进入山腹中的王家河村,一条河水北边,平展的土地上放眼望去,满是黑色网格布和竹竿搭起的小拱棚,拱棚内一株株灌木,身材矮小却生机勃勃。这些被精心呵护的灌木,是茶树。在王家河村,茶树的种植面积已达300亩。改写山西无茶叶种植历史的人叫陈厚珉,而成就他壮举的,至少还应算上一个人——薛玉马。在山顶上一座新近落成的院落内,伴着满壁与茶有关的书画作品,看着索条状的新茶在水中慢慢展开嫩叶,茶香渐渐氤氲在屋中,晋茶缔造的故事由主人娓娓道来。“这茶小名叫泗交绿,大名叫厚民晋茶。”讲故事的人叫陈晓园,40岁,陈厚珉的女儿。
  屡败屡试后
  茶树扎根山西
  “我老家在青岛崂山,和山西的渊源深厚,好些山东人都是山西的移民,要问老家在哪里,山西洪洞大槐树。我父亲真正到山西扎根,是2000年,他的姨妈一直生活在太原,在临汾霍州七里峪搞了旅游开发,让我父亲来接管。”陈晓园说。
  2000年,陈厚珉55岁。他于2002年开始试种茶。在陈晓园眼中,父亲就是一个不安分的人,一生中尝试过很多事,试种茶不足为奇。但她没有想到,这次父亲让她领教的不仅是创新,还有坚韧,或者说是倔强。
  我国1959年开始“南茶北移”,在山东很成功,如今驰名全国的崂山绿茶,就始于那时。2002年,在霍州七里峪浸淫了两年生态建设的陈厚珉突发奇想,七里峪的气候条件、生态环境和崂山相似,有些地方的条件甚至比崂山还要好,可不可以在此种茶呢?抱着试一试的态度,他开始了茶叶种植。
  当年他就试种了30亩,苗木全部从崂山移植,成活率很高。但经过一个冬天之后,全部冻死了。不服输的陈厚珉再次移植,还采取了一些保温措施,但来年春天没有一棵茶树发出新芽。两次失败,并没让陈厚珉放弃,他请来专家,分析当地的气候条件,选择抗寒茶种,再次将30亩茶园补满,防寒措施一起用上,来年春天,终于有8%的茶苗熬了过来。2005年深秋,在第3次补满苗茶的地里,陈厚珉给茶树采取了3层保温措施。又是一个春天,茶树地的拱棚下迎来了春色满园。
  陈厚珉成了山西种茶第一人。当年,他组织人采茶,聘请专业技术员制茶,还开始建设茶叶生产线,更重要的工作是扩大茶树种植面积。随后几年内,霍州附近的县都出现了陈厚珉的茶园,临汾、长治都有。
  陈厚珉在山西成功种茶的事情,在老家崂山也传开了。有朋友找上门来,提出要全部收购陈厚珉的茶叶,就以崂山绿茶的品牌进行销售。陈厚珉拒绝了。
  在专家的建议下,陈厚珉结合自己的名字给茶起好了名字:厚民晋茶。
  茶树是一种优良的经济作物,风景优美的山区是茶树种植的优选地,但在山西,农业几千年来一直维持着广种薄收的状况,陈厚珉想通过自己的创造,带动山西百姓致富。
  泗交种茶叶
  “泡”出来的项目
  “薛玉马,男,1969年10月出生,霍州市人,本科学历,中共党员,1991年7月参加工作。曾任夏县县委副书记,现任风陵渡经济技术开发区副主任、党工委委员。”这是薛玉马的简历。
  薛玉马和陈厚珉相识在2008年。当时的薛玉马,已在夏县担任县委副书记,“三农”是他的职责范围。
  薛玉马回霍州老家的时候,听说了陈厚珉种茶的事情,专门跑到七里峪去看,看过后就想把陈厚珉引到夏县。陈厚珉没答应,无论霍州的旅游开发,还是刚刚起步的茶树种植,他都脱不开身。
  邀请无效,薛玉马开始“泡”。他每到周末就往霍州跑,去和陈厚珉喝茶,每次临走都要买一些茶叶送朋友。因为厚民晋茶品质好,很多朋友喝了之后会去买。近一年时间,薛玉马几乎成了厚民晋茶的义务推销员。2009年,陈厚珉终于跟着薛玉马到了夏县泗交镇。
  泗交的山水土地没有辜负薛玉马的苦心。一同而来的专家测试,土壤酸性、蓄水性适合于茶树生长,尤其好的是,因为当地人的种植习惯原始,庄稼很少施化肥、喷农药,土壤几乎无污染,空气湿度适中,植被浓密,昼夜温差大,除了气候偏冷、自然温度达不到茶树所需外,几乎具备高品质茶叶生产需要的所有条件。“高山云雾出名茶,泗交海拔高,雾气大,我父亲一下就相中了。”陈晓园说。陈厚珉当年在泗交试种了10亩。


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