12月5日，在新疆生产建设兵团第四师七十团九连葡萄种植户周国兵的葡萄地里看到，连队与外来的务工人员正在帮他家采收这一年的冰葡萄。只看见园子里的葡萄树上挂满了黝黑的结晶体，一串串冰冻、浓缩的葡萄在阳光的照耀下显得异常美丽。这昭示着今年又是一个丰收年。
　　今冬随着气温的下降，达到了冰葡萄采摘的最佳温度-8度，该团近百亩的冰葡萄采摘工作于12月5日全面展开，预计62亩冰葡萄采收将于12月日完成，可产冰葡萄62吨左右。为保证冰葡萄酒品质，葡萄种植户们严格按照冰葡萄的采摘程序进行采摘，同时伊珠葡萄酒有限公司也作好了测等、评级工作，确保了该公司冰酒原料不降等级、不降质量，为产出优质的冰葡萄酒打下了坚实的基础。
　　据悉，今年该公司生产冰白葡萄酒冰白葡萄主要有威德尔、雷司令，冰红葡萄主要有蛇龙珠、梅路辄。