浏阳市集里办事处杉松村,与浏阳城区相邻,根据市场需要,部分村民2007年引进莲藕种植,因产品畅销,效益好,每亩收益近万元,种植面积逐年扩大,到2012年,种植莲藕的村民已有30多户,种植面积达到380亩。
每年莲藕收获季节,挖莲藕、洗莲藕成了藕农们的一大难题,一个强壮劳力,起早贪黑,一天也只能收获300斤左右;一个家庭男女老少齐上阵,一天也难收到1000斤。大户张佑成,当年种植了20亩,9月下旬开始,全家的主要任务就是采收与销售莲藕,为了提高采收莲藕的效率,善于动脑筋的张佑成,琢磨着用机械来解决采藕的问题,他根据掘出莲藕、清洗莲藕的工序,自己从市场上购回小型柴油机、水泵、消防水枪,组装成一台高压水枪机,用于莲藕采收,采收莲藕时,在藕池灌30―40公分深的水,左手抓藕,右手持水枪冲洗泥土,顺势将藕提起,再冲洗干净,采出一株藕不到一分钟,一个工作日可采莲藕1300斤以上,是人工持锄头挖藕的五倍以上,其他藕农见张佑成组装的机械实用、效率高,纷纷仿效,全村35户藕农,每户都组装了一台同样的采藕机。
这种采藕机有五个方面的优点,一是投资少,组装一台高压喷水机只需1500至2500元;二是搬运轻便,一个人可担起或两人抬起;三是随采随销,销多少采多少,不需要采好后贮藏等待销售,保证了产品的新鲜;四是采收过程没有损耗,商品率高;五是劳动强度低、工效高,是人工采收的四至五倍。肖佑成和他组装的第一台采藕机用采藕机收获的藕完整无损方章清不到一小时就采藕100多斤
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