日前，梁平县安胜乡金平村莲藕种植基地一片忙碌，20多名工人正在抢挖莲藕，赶在春节前销售。据了解，去年安胜乡引进莲藕种植大户田光令在金平村承租稻田260多亩，用于种植莲藕。春节临近，莲藕市场走俏，每天都有重庆主城、涪陵、陕西等地的商贩纷纷前来采购，销量2.5万斤以上，收入4万多元。
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