“像这种受了冻的早薹要从地上4―5节的部位摘除，以促进基部分枝生长，弥补冻害损失。”2月14日，田间仍有残雪，寒气还未消退，湖南省宁远县九嶷山瑶族乡西湾村张宏庆的油菜田里，县农业局总农艺师陈同旺在手把手地传技术。
　　由于年前暖冬，该县10万亩油菜部分出现早薹早花，受连续雨雪冰冻灾害天气影响，近2万亩油菜遭到不同程度损害，特别在太平镇、九嶷山瑶族乡等一些山区高寒地带受灾更为严重，如何应对雨雪冰冻灾害天气，减少灾害损失？湖南省宁远县农业局组织200名农技员深入灾区田间地头指导农民开展生产自救。
　　2月14日元宵节，由农业局4名技术员和顺一油菜种植专业合作社2名负责人组成的救灾工作组一行来到了风景秀丽的九嶷山下西湾村，“今天早晨7点左右，村支书张智旺就在喇叭里下通知，说今天农业局专家下来指导救灾补损，听到这个消息心里特别高兴，家里3亩多田油菜有15%左右都现蕾了，遇到冰冻灾害正愁上眉梢；心想这下有救了，8点钟还不到我就来村礼堂里等候了。”张宏庆告诉笔者。
　　“顺一油菜种植专业合作社在西湾村种植油菜681亩，农民以土地入股，合作社统一供种、统一机播，统一供肥、统防统治，分户管理；利益共享、风险共担。”合作社理事长乐国元告诉我们。
　　看到油菜种植户陆陆续续到齐了，为了让村民尽快掌握技术要领，农业局四名农技员和乡村干部分成四组，一个组负责20余户，统一培训，分头指导。
　　“把这些花、叶都摘了不会减产吗？”张元胜担心起来。“离正常花期还有一段时间，天气转晴了，抓紧结合中耕培土，及时补施追肥，喷施硼肥，使基部分枝尽快长起来，使每亩结荚数不减少，就不会减产。施肥方法：每亩追施3～5公斤尿素，长势较差的可适当增加用量。另外，每亩用0.3%磷酸二氢钾加0.2%硼肥溶液喷施叶面肥一次。”高级农技师欧振华技术娴熟，对答如流。
　　张元德发现有的植株茎上出现浅褐色水渍状病斑，叶片上也有褐色病斑。他马上找到粮经股长、高级农艺师胡兴问明原因。“这是菌核病初期，油菜受冻后，较正常油菜更容易感病，天晴以后就会变白，慢慢病部位以上茎枝萎蔫枯死，”“发现这种情况要加强油菜管理，及时做好田间清沟排水，降低田间湿度，摘除基部黄叶、病叶、病枝，然后，每亩选用“使百克”50毫升或“好力克”15～20毫升，每亩兑水50～60千克均匀喷雾。对后期蚜虫发生较多田块每亩加入25%吡蚜酮20克兼治。”
　　在劳动中传授技术，大家干得非常起劲。从8点半开始，到11点钟，尽管天气很冷，在工作组的帮助下，很快清理受灾田160多亩。
　　今年68岁的张宏庆笑呵呵说：“专家到田间讲课，理论联系实际，边讲边做，看得懂，易掌握。一下子就学会了，我家3亩半田，下午就可以施肥了。估计挽回灾害损失不成问题。”
　　躺着农民的笑声，救灾工作组的成员赶往鲁观上洞村，开展了下一站的救灾工作。