2014年淳安县早茶产销形势分析如下:
一、早茶开采
3月1日,淳安县里商乡阮家源大棚茶园开采,采得青叶10斤。相比去年县茶叶良种试验场的科技大棚茶园2月5日开采,整整推迟20余天。3月3日里商乡许源片培管水平较高的库边茶园少量开采,采摘量每天30斤左右,比去年2月22日露天茶园首采推迟9天。
今年2月以来,淳安县多雨雪天气,气温偏低,中下旬仅2月26日和27日两天日平均气温在10℃以上,2月的日平均温度低于常年平均值。3月1—3日阴雨天气,1—5日平均气温不到10℃,县气象台预测明天开始又有冷空气,6—8日连续3天阴雨,9日阴天,10—11日阴雨,总体上未来一周仍以阴雨为主,且10日以前日平均气温难以上升到10℃,预计11日起日平均气温可上升10℃以上。从目前库边乌牛早的发芽情况看,3月8日以后乌牛早可批量采摘,比去年迟8天。3月12日后,远湖的乌牛早茶园进入开采期,茶叶采摘量会上升较快。在没有冷空气影响的情况下,预计3月20日之后,龙井43、浙农117、迎霜、鸠坑早、白茶等早生种茶园可陆续进入开采期。
二、市场销售
“三公消费”的控制,预计今年春季高档礼品茶的销售继续走低,适合大众消费的中、低档名茶的销售,炒青和红茶等产品的生产依然会稳中有升。经过去年的适应,市场销售应该不会对我县春茶生产产生太大的影响
1、青叶销售:目前许源少量采摘农户是在农友合作社约定收购的基础上采摘,青叶收购价格200元/公斤,与去年持平。早茶前期来淳安收购青叶的外地客商较多,彼此竞争激烈,青叶价格能维持一段时间的高位,预计乌牛早批量采摘,青叶收购价一般在160-180元/公斤,与去年水平相当,但中期青叶价格会受到千岛湖茶叶市场的销量影响。
2、干茶销售:千岛湖茶叶市场预计3月10日开始交易,在收青价格与去年差不多的前提下,今年千岛玉叶龙井茶开市收购价不会有大的提高和降低,一般能保持在700—800元/公斤之间。据市场经销户反映,去年与本地有联系的外地客商库存高、中档名茶较多,可能影响收购的积极性,市场经销户对早茶收购心存顾虑。据农友合作社反映,目前干茶价格在960—1000元/公斤之间,与去年持平,但没有客户上门收购。从淳安茶叶生产实际看,今年的早茶销售形势,价格不是问题,我们的价格基本上是成本价,利润空间很小,压力不大。外地客商能否及时收购,对淳安早茶的销售影响很大,这一点目前无法预估。
三、生产和销售建议
1、生产建议
一是做好茶园管理,注意茶园排水,避免土壤过湿影响茶树根系生长。
二是做好采摘准备工作,及时观察茶园发芽情况,安排采摘劳力,多采制优质早茶,提高优质早茶产量。
三是做好名优绿茶生产的同时,组织好炒青、红茶等其它茶类的生产,应用茶园管理机械和连续化加工设备等省力化加工技术降低生产成本,提高茶园经营效益。
2、销售建议
一是积极开拓外地市场,在千岛玉叶龙井茶主销城市开专卖店,建立销售终端,健全销售网络。或与大型超市、茶叶企业合作,更好地带动淳安茶叶的销售。
二是拓宽销售渠道,开展网上营销,抢占市场,扩大企业品牌知名度。
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来源:互联网
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