12月1日，尤溪县举办淮山浅生槽单薯重量擂台赛。团结村农民黄云南种的当地淮山重达3.62公斤，音头村农民邱华旺种的江苏淮山重达2.69公斤，均获得“淮山王”。
今年，西城镇110多户农民新法种植淮山50.6亩，种植户增收入100多万元。经测产，江苏淮山亩产2250公斤，比当地淮山增产310多公斤。
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