做法：将菠萝片去皮，将菠萝肉切成大块，加入盐、蜂蜜搅拌均匀，腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁，吃菠萝肉。

特点：汁甜，略有咸味，菠萝肉仍有鲜香味。

功效：菠萝配以益气补中，润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。

1. 治疗支气管炎方

用料：菠萝肉120克，蜂蜜30克

做法：将以上用料水煎后服用，每日2次即可。

2. 治疗痢疾

用料：菠萝1个

做法：将菠萝去皮后切成小块食用，每日3次即可。