图为：茼蒿

  初春时节，寒潮总会不期而遇。3月10日，又一股寒潮席卷了中国大地，许多地区出现气温骤降和小范围的雨雪天气。受寒潮影响，市场上蔬菜价格有所波动。3月7日，茼蒿全国市场均价为4.45元/公斤的价格，3月10日，茼蒿全国均价在5.16元/公斤,上涨了0.71元，环比上涨幅度为5.0%。

  茼蒿一直以来都是价格较高的蔬菜。茼蒿不难种植，但由于菜叶娇嫩，不易存储运输，因此保鲜期很短。但由于气味芳香，适宜寒冷天气中涮火锅的必备菜，即便价格略微上涨，也不会影响消费者的购买热情。