图为:茼蒿
初春时节,寒潮总会不期而遇。3月10日,又一股寒潮席卷了中国大地,许多地区出现气温骤降和小范围的雨雪天气。受寒潮影响,市场上蔬菜价格有所波动。3月7日,茼蒿全国市场均价为4.45元/公斤的价格,3月10日,茼蒿全国均价在5.16元/公斤,上涨了0.71元,环比上涨幅度为5.0%。
茼蒿一直以来都是价格较高的蔬菜。茼蒿不难种植,但由于菜叶娇嫩,不易存储运输,因此保鲜期很短。但由于气味芳香,适宜寒冷天气中涮火锅的必备菜,即便价格略微上涨,也不会影响消费者的购买热情。