猪是恒温动物,冬季寒冷的气候不利于猪的生;长发育。生猪为了抵御寒冷,常常消耗体内营养,极易掉膘,生长缓慢,甚至死亡。所以,冬季养猪必须注意做好力口强防寒保暖等一系列工作,才能确保肉猪安全越冬。
1 搭建暖棚保持温度
农村养猪大都是开放式猪舍,应在低温季节到来之前,在舍前覆盖薄膜,搭建暖棚。因为生猪生长的最适宜温度是15~25℃,正常生长的温度一般也应在8℃以上。为了保证生猪正常生长发育,冬季最好的方法是采用暖棚饲养,即用较厚的塑料薄膜将圈顶全部覆盖,覆盖要有30度左右斜面,以便于采光,中午圈温过高可放气通风。同时,注意堵住猪舍风洞,门口挂草帘,密封猪舍窗口,舍内铺上垫草,以增强保暖效果。要注意防止圈内的鼠洞、裂缝、缺口等风口吹进“穿堂风”和“贼风”。同时要注意下雪天及时清掉薄膜表面覆盖的积雪,以防压塌棚舍。
2 人工增温提高温度
在寒冷的环境中,猪群会加大采食量以增加机体代谢产热来维持体温,采食量的加大,日增重的降低,会增加养殖成本,降低养殖效益。因此,人为的提高舍温是十分重要的。提高舍温的方式是多种多样的,如采用热风炉、煤炉、暖气等设备提供热源提高舍温:也可以适当增加饲养密度,靠猪群自身温度的散发,来提高舍温(适用于育肥猪);对初生仔猪,在使用供暖设备保持产房温度在22~25℃的同时,也应选用仔猪电热板、红外线灯泡等加热设备为仔猪保育箱提供热源,使仔猪有一个温暖干燥的生存环境,减少因温度低引起的腹泻及其他疾病的发生(保育箱温度应保持在33~35℃范围内)。值得重视的是,在使用以煤炭做为燃料的供暖设备时,应注意煤炭燃烧是否充分,烟道是否通畅,避免因排烟不畅,一氧化碳滞留舍内,而导致猪群一氧化碳中毒。
3 强化管理调节湿度、猪舍湿度以50%~80%为宜。在冬季,空气越潮湿其导热性则越强,猪体热量发散得越快。猪体发冷,容易造成挤伤压伤甚至出现死亡,疫病也易发生。同时,冬季由于天气寒冷,猪一般不愿到舍外排便,尿窝猪增多,使舍内湿度增大。猪睡在潮湿的窝内,可导致体热大量散失,皮肤病患病率增加。有试验证实,猪舍内湿度在75%的情况下,猪生长良好,当湿度达到85%~95%时,在饲养时间、饲料供应等不变的情况下,增重降低5%左右。因此,应尽量降低舍内湿度。一是定时驱赶猪群到舍外排便,养成定点排便的习惯:二是应该勤打扫舍内粪便,保持良好的卫生环境,降低舍内湿度,降低因粪便存积而产生的有害气体的浓度,在保持温度的前提下,加大通风量,最大限度保持舍内空气清新,降低因有害气体超标而诱发的呼吸道疾病的发病率。
4 增加光照时间强度
适当的光照时间和强度,可以增强机体的代谢和氧化过程,加速蛋白质和矿物质沉积,促进生长发育,并可提高繁殖力和抗病力。同时,充足的光照,太阳紫外线能杀灭空气中的有害病菌。 种公猪每天光照100~150Lx/8~10h,则物质代谢正常,精液品质改善。肥猪在40~50Lx光照下,对物质正常代谢有利,并能增强抗应激性和提高日增重。母猪、仔猪和后备猪在50~100Lx光照下,每天14~18h,有利生产。光照调节要有规律,否则各影响机体生物节律,从而影响生产力健康。如果猪长时间在黑暗的栏舍内饲养,没有得到充足日光的照射,猪体内的胆固醇就不能转变成维生素D,造成猪维生素D缺乏。而维生素D可以促进钙、磷在机体内比例的平衡,保持骨骼健康正常,维生素D缺乏,仔猪易发生佝偻病,成年猪易发生骨质疏松,表现出生长缓慢与发育不良等一系列病变。
5 增加日粮能量浓度
在寒冷的冬季,给猪群提供营养完善的日粮尤为重要。冬季冬天舍内温度相对较低,如按正常标准喂给能量饲料,就无法满足猪正常发育所需要的能量。因此,冬天的饲料配方应在保持蛋白水平不减的情况下,适当增加猪只日粮中的能量饲料,一般比平时增加10%~30%,可采用玉米、稻谷等含能量较高的原料,必要时可添加动植物油脂。有试验证实,在日粮中添加2%~3%的动植物油脂,可使猪增重提高12%~15%,每千克增重节约饲料8%~10%。冰冷的饲料在冬季对猪群的影响更大,尽量饲喂干粉料,或采用温热水拌料饲喂,有条件的应提供清洁的温水,供猪自由饮用。在冬季,昼短夜长,猪群晚间空腹时间长,在夜间,增喂一顿夜食,有利于猪只日增重的提高,可以缩短饲养周期。在增加日粮能量浓度的同时,要注意饲料营养必须全面,要在饲料中补给多种维生素、矿物质和微量元素。
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