3 不同季节的管理

　　奶牛的产奶量在遗传上是数量性状，是由多对微效基因控制，受环境影响较大，母牛产奶量的遗传力较低，约为0.25～0.30，而外界环境影响较大，可占70～75%。因此奶牛产奶量的提高除了遗传因素外，环境因素更不容忽视。

　　3.1 夏季 

　　夏季气温升高时，奶牛对能量的需要下降，对矿物质、多维和蛋白质的需要量增加，因此为满足夏天奶牛对营养的需求，应调整饲料配比，降低数量在饲料中的含量。一般是降低能量5%～7%，提高蛋白质5%～7%，增加维生素用量2～3倍，增加矿物质1～2倍。同时日粮组成中要多考虑增加一些青绿和适口性好的饲料。另外，还要增加食盐的喂给量，一般每牛每天可增加20～25g。夏季天气炎热，奶牛饮水量相对增加，每天饮水都在100Kg左右，必须保证奶牛有足够的饮水。通常可采用自由饮水的方式，并保持水的清洁和清凉，最好用凉井水。高温天气，可适当添饮生石膏水或者盐水麸皮汤（50公斤水，加食盐50g，麸皮1～1.5Kg，每天三次），以增加奶牛食欲，防暑降温，有效控制产奶量下降。

　　3.2 冬季 

　　冬季由于青绿饲料较少，所以要相对增加饲料中维生素和矿物质等营养成分的含量，同时要做好饲草的处理和精料的配合。克服有啥草喂啥草的传统习惯，主张饲草青贮、氨化处理，使硬草变软、干草变湿、粗草变细。

　　4 分娩前后的管理

　　分娩期大多只注重新生犊牛的护理，忽略了母牛的管理，从而影响了奶牛的生殖机能、产奶性能。因此应注意以下几点：

　　4.1 对临产的奶牛，应用消毒药水清洗后臀、外阴和乳房，换上柔软的垫草，保持环境安静。

　　4.2 产后0.5～1小时，要喂温热麸皮盐水汤（麸皮1.5～5Kg，食盐100～150g），以补充分娩时体内水分的损失，增加腹压，利于胎衣的排出。

　　4.3 分娩后要尽早让奶牛站起，以利生殖器官的复位，为防止子宫脱出，注意查看胎衣排出情况，若经过24小时仍不脱落，按胎衣滞留处理。及时处理恶露闭塞现象。

　　4.4 头几天，奶牛乳房常水肿，高产奶牛更明显。此时绝不能将奶全部挤净，否则会因乳房内压的显著下降，致使微细血管渗漏现象加剧，血钙、血糖大量流失，加剧乳房水肿，引起产后瘫痪、死亡。一般是产后第一天只挤24Kg左右，够犊牛哺乳量即可，第二天每次挤泌乳量的1/3，第三天每次挤泌乳量的1/2，第四天后可挤净。

　　4.5 产后三天每日1～2次喂饮温热益母草红糖水（配比：益母草500g、加水10Kg，煎成水剂后加红糖500g），对奶牛恶露排净和产后子宫复原有促进作用。亦可肌注催产素20～40IU。

　　5 规范挤奶

　　5.1 挤奶环境安静，动作熟练，挤奶做到稳、快、净。

　　5.2 挤奶时，事先要清洁牛体及乳房，及时药浴乳房，防止乳房感染发炎。

　　5.3 干乳时，干乳期不得低于30天。

　　6 综合防治疾病

　　平时加强饲养管理，供给的饲料和饮水要洁净；牛舍要保持干燥，做到冬暖夏凉，经常刷拭牛体，保持皮肤干净，增加血液循环。对环境定期进行消毒。每年配合防疫部门进行结核病和布氏病的检疫，对检查结果阳性的牛及时淘汰处理。定期注射口蹄疫灭活苗，炭疽芽胞氢氧化铝佐剂苗，牛出血性败血症氢氧化铝菌苗，预防炭疽、口蹄疫及牛出血性败血症等传染病的发生。根据当地寄生虫流行的情况，定期驱除体内外寄生虫，选用噻苯唑，血虫净等药物进行预防或治疗。积极防治乳房炎和产科病。