一 看鸡群状态
首先进行静态观察，就是在鸡群安静的情况下观察鸡群有无咳嗽、气喘、呻吟、流涎、嗜睡、狂叫及离群独处等病理现象；其次是动态观察，把鸡群赶动使其奔跑行走，观察站立姿势，看有无跛行、瘫痪等现象。
二 看采食量
鸡群正常的采食量一般依品种不同而有各自的固定量，如果鸡群的采食量骤然下降，在排除了气候、饲料变质等影响因素外，就应考虑到疾病的因素。
三 看鸡冠
健康鸡冠大光滑，肉髯左右相等，颜色鲜红，富有弹性，手感温暖；病鸡冠髯变色、萎缩或肿大，有时长有异物。鸡冠呈暗红色见于禽流感、鸡新城疫、鸡霍乱、鸡伤寒等急性传染病；呈紫黑色多见于农药中毒；呈现青紫色，可能患了丹毒病或一些中毒性疾病；呈苍白色多为患缺血性疾病；呈苍白色萎缩见于慢性禽伤寒；鸡冠高度肿大见于传染性鼻炎；鸡冠上先出现一层麸皮样灰色覆盖物，然后长出绿豆粒大小的干硬结节，结节突出于冠髯表面者见于鸡痘；鸡冠上长出一层黑色薄痂，剥去薄痂后露出光滑的表皮组织或肉芽组织多为葡萄球菌病。
四 看粪便
健康鸡所排出的粪便，呈圆柱形或条形，棕绿色，软硬适中，在鸡粪的一端附有少量白色的尿酸盐，没有恶臭；每天早晨第一次排出的粪便呈蜜黄色、糊状，属正常现象。
而病鸡的粪便，其形状、颜色和质地等往往“因病而异”，生产上可以通过观察鸡粪的变化来了解鸡群的健康状况和诊断某些鸡病：
鸡排黄色或黄绿色恶臭稀粪，并附有粘液或混杂血液，可能是患有鸡新城疫、霍乱等传染病；鸡排黄绿色、有酸味或恶臭、带泡沫的粪便，可能是患有卡他性胃肠炎；鸡排酱红色或血色的粪便，可能是患有球虫病；鸡排白色或黄色水样稀粪时，可能是患有法氏囊病；鸡排白色糊状、有腥臭味的粪便，且肛门周围的绒毛上常粘着白色或石灰样粪便，或粪便结块堵塞肛门(尤以雏鸡为重)，说明可能患有白痢病；鸡患副伤寒、大肠杆菌病时，粪便呈白色，糊状，并粘于肛门周围；鸡患马立克氏病、伤寒病时，粪便呈绿色；鸡患感冒、肠炎病时，粪便外面常包着粘液性外膜，并带有血迹；鸡患白血病、大肠杆菌病、曲霉菌病或饲料及药物中毒时，多呈腹泻状；鸡患蛔虫、绦虫等寄生虫病时，常伴有下痢，排出带血的粘液，有恶臭味，并有时排出虫体。
需要说明的是，鸡粪的颜色、形状、质地等，往往随着饲料的不同而变化。如：喂过多的青绿饲料时，粪便多为淡绿色，而饲喂不含青绿饲料的鸡，粪便多呈黄褐色、较软；饲喂碳水化合物饲料较多，而蛋白质饲料较少时，鸡粪呈茶褐色，并带有特殊的臭味；饲料中蛋白质含量过多时，鸡粪呈白色等等。因此，单从鸡粪的变化诊断鸡病只能是初步的和辅助性的，准确诊断需要作进一步的观察和分析。
五 看产蛋量
在产蛋高峰期，产蛋数量稍有差异是正常的，但如果上下起伏、波动较大，说明鸡群有潜在性病症。
六 看产蛋质量
正常蛋壳表面均匀略有些粗糙，呈褐色或褐白色。如果出现软壳蛋、薄壳蛋，多是维生素D3缺乏或饲料中钙、磷缺乏或比例不当所致；蛋壳如有麻斑点，说明输卵管或泄殖腔发生炎症；蛋壳如有淡绿色斑点，说明输卵管正处在炎症初期，分泌过多粘液与少量血色素混合所致；如蛋壳较薄或薄厚不均，说明输卵管松弛、延迟产蛋或输卵管收缩功能降低，产蛋缓慢所致；蛋壳粗糙、畸形蛋是输卵管炎症的表现。
七 看产蛋时间
一般情况下，70～80%的健康鸡于12时以前产蛋，剩下20～30%于下午2～4时前产完。如果发现鸡群产蛋参差不齐，甚至夜间产蛋，均是有病的表现。