鸡虽然很有根据日粮浓度调节采食量的本能,但这种调节功能也有一定限度,超出限度会有不良影响。能量太低,会使鸡生长速度减慢,胴体脂肪减少,体重减轻。持续严重缺乏,会导致鸡衰竭死亡。一般讲,寒冷季节日粮能量浓度不低于10.88兆焦/千克,温暖季节不低于10.04兆焦/千克。能量太多,体内脂肪增加,同时由于采食高能量日粮,采食量减少致使蛋白质的进食量也相对较少,不能满足鸡的量佳生长和生产需要,致使生长速度减慢,生产性能降低。能量严重过剩,会导致蛋白质、矿物质和维生素缺乏,并伴有相应并发症,导致生长和生产停止。
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