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鸡粪的饲喂效果


    耕牛和肉用母牛过冬时,可以尽量利用鸡粪加垫草青贮。80%鸡粪加垫草青贮与20%粮食(或其他适口的精料)的混合物,效果较好。加粮食的目的是为了保证母牛能采食足够的数量。因为,如果母牛采食足够的数量,单独鸡粪加垫草青贮就可以满足其对蛋白质和能量的需要。为了保证母牛的正常消化和健康,还要喂少量的干草或其他粗饲料。妊娠母牛(肉牛或耕牛)每天每头应喂7~7.5千克鸡粪加垫草青贮,外加1~1.5千克干草或其他青粗饲料。对哺乳母牛,鸡粪垫草混合物可增加到9~10千克,同时喂少量干草。

    生长期的犊牛,用50%鸡粪垫草青贮加50%玉米粉,外加于草自由采食,可以成功地越过冬天。175~225千克体重的肉牛越冬,每天每头喂给上述混合物也可以和每天2.5~5千克青贮玉米同喂。依所喂玉米青贮数量的多少,混合物的喂量须进行相应的调整。

    生长的肉牛越冬,每天喂11.5千克青贮玉米加2.5千克青贮鸡粪垫草,不需要补充精料,次春就可以达到屠宰体重,如果来年还要进行放牧一个夏季,秋天屠宰,则越冬时每天麸皮10%,按比例混合好,水分含量约为60%(用手握料见水迹而不滴水为度),然后放入池(窖)内踏实,密封4~6周即可,青贮发酵后的鸡粪似黄酱,颜色黄绿,具有酒糟味,猪爱吃。经检验,未发现致病菌。

    (4)将新鲜鸡粪与麸皮按3:2比例或与碑大麦粒各半混合,水分控制在50%,装入青贮窖内,密封发酵。若气温在50℃以上,20~40天后可开窖使用。这种青贮料与秸秆和干草等混拌饲喂牛羊,效果很好。

    (5)日本的鸡粪青贮发酵法把干鸡粪、青草、豆饼、米糠、颖壳(五谷杂粮的外壳)和腐殖土按60:10:12:15:2:1的比例混合装入缸内密闭进行乳酸发酵,3~5周后便可使用。用干鸡粪、新鲜鸡粪或半干鸡粪均可,若做干鸡粪需适当加水。这种饲料适口性和吸收率都有提高,适于饲喂育肥猪和繁殖母猪。

    2.鸡粪加曲发酵法:  将新鲜鸡粪70%、麸皮10%、米糠15%加酒曲粉5%,掺水适3.杀虫药问题  迄今还没有报道,鸡粪垫草青贮以及采食鸡粪垫草青贮的肉牛的可食组织中,含有杀虫药的问题。

    3.药物问题:  大多数的研究表明,许多肉用仔鸡饲料中添加的药物,从粪便中排出。一般说来,如果饲料中添加某种药物,则鸡粪垫草青贮也会含有这种药物,其数量不一。试验表明:肥育阉牛日粮中含有25%和50%的鸡粪垫草青贮,后者含有胺普洛林(锄pfb.1ium)、NiOalbazin(均为抗球虫药)和金霉素时,若牛在屠宰前5天停喂鸡粪垫草,在肌肉、肝和肾脏脂肪中均未发现过上述药物。在20头阉牛的试验中,有3头的肾脂肪中含有少量金霉素。因此,只要有一个短期停喂鸡粪期,就不会有严重的组织残留药物问题。

    4.重金属残留问题:  由于肉用仔鸡常用有机砷酸作为生长促进剂,喂鸡粪垫草的牛和羊的肝中砷含量有所升高。但这个含量水平低于猪和鸡肝中允许的水平。据报道,饲喂肉用仔鸡粪垫草的牛,除肝中铜含量升高外,而肌肉所受影响很少。至于汞、铅和镉,均未发现有升高的情况,因此,用鸡粪垫草喂牛、羊没有重金属在组织中残留的问题。

    另外,应当指出:生产供人消费的牛奶的牛,不喂鸡粪。但乳用后备牛仍可喂鸡粪。


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