认为柴鸡渴了喝山泉水，饿了吃青草，谗了吃蚂蚱，只有这样养殖才能生产绿色天然食品，如果这样理解就太片面了。绿色柴鸡产品是指在无污染的环境里，柴鸡补喂的饲料不能含有激素、有害添加剂，并不是不让补饲。另外，北方到了冬季树木落叶，青草枯死，昆虫绝迹。鸡吃什么，需要给柴鸡补充足够的饲料，成年鸡补饲每只一天应在1两半左右。要求柴鸡饲料无毒无害。保证产品质量合格。
　　及时出售
　　散养柴鸡与笼养蛋鸡（洋鸡）的市场规律不同，故二者的经营理念也不同。赞皇县天然农产品开发有限公司几年来经营柴鸡产业的经验是：根据市场需求，有计划地补栏、出售，母鸡养殖周期1年至1年半，全进全出，尽量在春节前价格高峰期出售。反之，春节过后柴鸡、柴鸡蛋价格下跌，经济效益下降，还影响第二年春天补栏。
　　公鸡100日龄可达1.25千克左右，这时应及时出售，如果柴公鸡体重达到1.5千克以上，则喂料多、生长缓慢、经济效益低。
　　总之，养柴鸡新观念，不能单纯卖鸡蛋，卖蛋赚钱就卖蛋，卖鸡赚钱就卖鸡，怎么赚钱怎么干。