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二、皮下剖检：

主要包括皮下、胸肌、嗉囊、胸腺等检查项目。

剖式：将尸体背位仰卧，剪开腿腹之间皮肤，将两条腿向前、向下，再向外折至股骨脱臼平放于台面上。沿中线先把胸骨嵴和肛门间的皮肤剪开，然后向前，如果必要的话，直至身体的整个腹面连同颈部整个暴露出来。

1、 皮下及胸肌检查

■ （1）、皮下积绿色水肿液（以股内侧、腹部多见）高度提示硒—维生素E缺乏症（由硒—维生素E缺乏引起的渗出性素质）。

■ （2）、皮下出血、溶血、水肿伴发皮肤出血、液化、毛脱落提示葡萄球菌病。

■ （3）、皮下积透明或稍浊的水肿液提示食盐中毒。

■ （4）、胸肌和腿肌外侧肌肉有出血提示传染性法氏囊病、磺胺药物中毒和维生素K缺乏。磺胺药物中毒和维生素K缺乏出血很广泛，磺胺药物中毒见酱油样粪便，维生素K缺乏则血不凝固。

■ （5）、胸骨脊不光滑，易弯曲提示缺钙或钙—磷不平衡。

■ （6）、胸肌上有小出血点或白色坏死灶提示禽住白细胞原虫病。

■ （7）、胸肌上有白色变性坏死条纹提示禽硒—维生素E缺乏症。

■ （8）、胸肌脆弱、用手指一掐即断裂提示应激反应。

■ （9）、单侧胸肌肿大、坏死或有黄白色化脓灶为打针感染引起的。

■ （10）、胸肌很小，提示慢性消耗性疾病，一般内脏皆有明显病变。

2、嗉 囊 检