黑风鸡被称为“药鸡”,是中国乌鸡中的珍品,是农科院经过几十年的育种杂交培养出来的精品,有“黑凤凰”之称。具有极高的药用价值、保健和实用价值。其特点有大量黑色素,具有独特的药补价值。是含有大量微量元素和维生素的高级补品。,被人称为“动物人参”。该鸡性情温顺,抗病抗寒能力强。产蛋率高。食量小,容易管理饲养90天体重可达3市斤。肉料比1:3,是我国重点推广的“三高一优”农业开发新项目,养殖前景非常广阔.
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