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地方特色鸡--狼山鸡


     狼山鸡以产蛋多、蛋大,体肥健壮、肉质鲜美而著称。产于江苏省如东县境内,属蛋肉兼用型鸡。

  狼山鸡羽色分为纯黑、黄色和白色3种,其中黑鸡最多。狼山鸡体呈U型,头尾高翘,背平,头部短圆,面部、耳叶及肉垂均呈鲜红色,虹彩以黄色为主,皮肤为白色,缘黑褐色,胫黑色。成年鸡体重:公鸡2.84公斤,母鸡2.28公斤。195日龄半净膛屠宰率:公鸡82.8%,母鸡80.1%;全净膛屠宰率:公鸡76.9%,母鸡69.4%。母鸡208日龄开产,年产蛋160—170枚,蛋重59克,蛋壳呈褐色。(引种单位:如东县狼山鸡种鸡场,联系电话:0513—84800001)

 


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来源:互联网
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  • 猪油炒芝麻母鸡产蛋多
  • 著名肉种兼用型地方鸡种---狼山鸡
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