新源县水草丰美,全县各族群众养鹅的习惯由来已久。2004年那拉提鹅业风鹅加工厂试生产以来,培育了一批鹅业的养殖专业户,形成了核心企业加农户的生产方式,有力地推动了养鹅业的发展。
一、存在的问题
2005年我县养鹅数量急剧猛增,上规模求数量的养鹅户层出不穷,致使一度出现鹅苗紧缺、鹅苗价格居高不下的现象。但是养殖成功者或效益良好的养殖户为数不多。主要有以下几个方面的原因:
1.良种繁育体系不完整
种鹅种蛋没有引进标准,导致品种杂乱,生产性能不稳定。由于种鹅种蛋主要来源于散养户自留母鹅,很难做到科学的雌雄搭配。有些养殖户为节约饲料,把个体较大的鹅处理掉,把个体较小的鹅留做种用,这些体格小的鹅,雄性缺乏良好的生产性能遗传后代,雌性所产的蛋重量达不到种蛋的要求,种蛋收购后,孵化出的雏鹅体弱,难以正常发育。最终致使养殖户因鹅的生长速度慢、整齐度差、饲养期长、成活率低而亏损。
2.饲养管理方式落后
孵化、饲养环境不规范,不符合科学饲养的要求和动物防疫条件。就目前而言,鹅孵化基本上依靠个体孵化,技术操作不规范,全凭各自的经验,有很大的随意性。有些孵化户种蛋入孵前不消毒,造成疫病在孵化房内传播,有些孵化所用的棉被,整个孵化季节不晒而发霉,致使刚出壳的雏鹅感染霉菌病。
在有些地方分散饲养普遍,饲养管理和经营水平不高,抵御市场风险能力差,经济效益也不高。
3.技术服务工作滞后
大多数养鹅户仅仅依靠孵化户提供的饲养技术操作,缺乏专业技术人员提供服务,技术培训欠缺。存在滥用药物和药物浪费的问题。养鹅户重治轻防,不注重预防性投入,存在不免疫或免疫不完全的问题,给疫病(小鹅瘟)的垂直传播留下隐患,造成疫病接连不断,损失惨重;有些养殖户实行全程牧养,不懂合理的养殖密度和科学的补饲,结果养出了一群弱鹅、僵鹅,造成经济效益低下。
二、对策
1.大力发展生产、加工、销售的龙头企业,积极推进贸、工、农一体化经营,带动规模养殖的发展。通过建立有关管理制度,广泛联合、扶持初级产品生产基地和适度规模专业生产户建立稳定的产供销联合体,形成以种苗提供、饲养技术、疫病防治、饲料供应为一体的产业化模式。
2.加大投入,建立良种繁育体系。种禽是生产的源头,良种的质量和数量直接决定生产的发展速度和规模。努力做好对种鹅群的培养工作,建设良种繁育基地,开展良种选育及杂交改良,培育一批适合当地自然条件的生产性能优良的商品代品种。同时在良种选育及杂交改良的过程中,要做好良种保护规划,避免盲目杂交或资源流失。从宏观上要调控种禽的生产,解决地区性、季节性和结构性过剩或不足的问题,以形成布局合理、品种优良、管理科学、效益显著的生产格局。
3.加强孵化、经销市场和养殖过程的管理,减少和杜绝鹅病发生。对种鹅进行普遍的免疫接种,并对雏鹅孵化和养殖的全过程进行监控管理,规范生产、经营行为。对雏鹅生产的孵化户、经销商进行技术培训,实行资格证管理。发现不规范的行为,及时纠正或取消生产资格。加强对县境外流入的雏鹅管理。研究鹅营养需求,制定出适合新源县自然条件和饲养条件的饲料日粮配方,以提高饲料报酬。
4.加强技术培训和技术服务。要充分利用冬春农闲时间,对农牧民进行必要的养鹅技术技能培训,使其掌握养鹅技术,了解鹅各个生长阶段的生长发育条件和所需要的必要的环境,掌握常见疾病的预防知识。同时,各乡镇畜牧兽医站要加强养殖技术指导,为本辖区内养鹅户提供及时的技术服务,从而保证我县养鹅业的健康发展。作者单位:新源县畜牧兽医工作站
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来源:互联网
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