“李兴庄村拥有700多亩草地，草资源特别丰富，这为发展獭兔养殖带来了便利的条件，今年乡上还投入15万元资金，修建了环山公路，这样用草就便利多了。”8月14日，米脂县郭兴庄乡乡长杜晓向记者介绍起该乡李兴庄村的特种养殖产业来。
　　
　　依靠本村丰富的草场资源，李兴庄村的獭兔养殖在6年前就开始了，但是由于村民对兔子的习性不了解和防疫技术的缺乏，獭兔的经济效益不明显，渐渐地，人们便放弃了獭兔养殖。“我们刚养兔子的时候对它的生活习性不了解，就怕兔子吃不饱长不大，一次性给喂很多，没想到把兔子吃坏了，没技术和知识，做不成事情啊！”养殖大户李锦来对当年养殖失败的经历还念念不忘。
　　
　　如今，李锦来迎来了养兔的新时机，在他的院子里，记者看到了工人正忙活着修建兔舍的热闹场景，“前面的四孔窑不够用了，兔子繁衍得太快，我们想着在院子里再建上几所，准备扩大规模，专门搞兔子养殖。”李锦来告诉记者，今年年初的时候，他引进120只獭兔种兔，现在獭兔的存栏量已经达到700多只了。
　　
　　“獭兔绒白而且多，成熟期短只需要3个月，繁殖又快，一个月至少能产8个兔娃，现在一只獭兔平均能卖50多元，效益这么好，谁看了不心动！再说，咱们这里又有草资源，所以今年我们鼓励农户开始养獭兔。”该村村支书李锦亚告诉记者，今年乡上、村上和县畜牧局联系，请技术人员多次来到村里进行讲座培训，从养殖技巧到防疫治病，给村民进行讲解。最重要的是乡上为了鼓励农户发展獭兔产业，免费给农户提供疫苗，解决了獭兔疫病难治的问题。目前，该村獭兔共存栏1200多只。
　　
　　“这孔窑里是成熟的商品兔，我们把不同年龄的兔子分开来饲养，还给每笼用上了自动饮水器，饲料呢，就用村里的草自己加工，成本低，产量高。所以我才想着拓展规模，我们村的人好多都羡慕我呢，准备也开始养兔子。”李锦来看着笼里一个个的大兔子，脸上笑开了花。
　　
　　有了兔子，那么销路如何解决呢？杜晓告诉记者，为了调动群众的积极性，真正让农民走上致富路，乡上和咸阳一家专营兔肉和制衣的公司已多次联系，准备发展订单农业，保障该村的养兔业发展。
　　
　　“乡上村上这么重视我们养兔的农户，给我们疫苗，又给我们教技术，我有信心把兔子养好，这些兔子就是我们家的‘招财兔’啊。”李锦来对前景十分看好。