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关于加快畜牧业发展的几点思考


畜牧业是衡量农业发展水平的重要标志,是村建设的重要内容,是提高农民收入的重要途径。近年来,潜江市畜牧业发展十分迅速,在丰富百姓“菜篮子”,增加农民收入,建设社会主义村,促进市域经济发展等方面发挥了积极作用。为进一步加快畜牧业发展,笔者作出了如下思考。

一、发展什么

发展什么的问题就是指选择什么样的发展方向,确定怎么样的发展目标。在这个问题上,要充分考虑生产上的可行性,科学选择产业方向,其主要由以下几点因素决定:国家相关产业政策,畜产品市场供求与价格的变化趋势,当地资源优势,技术水平及其它经济、社会环境和条件。其中资源优势是选择产业方向的内在依据,只有最有效地利用资源优势,才能产出质量好、成本低的畜产品;市场需求是选择产业方向的最主要的外在依据,确定畜产品生产方向不能缺少市场调查和预测市场变化。总之,要科学选择发展方向就要正确处理资源优势与畜产品的社会需求之间的关系。

在畜牧业发展方向的选择上,潜江市依靠国家扶持政策,以市场为主导,根据自身优势条件,明确重点发展生猪、蛋禽两大产业,现阶段目标任务确定为年出栏生猪100万头以上,家禽1500万只。这一发展目标的确定不仅有市场依据,而且切实符合潜江市畜牧业发展的优势条件:一是区位优势明显。潜江市地处江汉平原腹地,北枕汉水,南接长江,位于武汉城市圈,水陆交通十分发达,发展畜牧业的区位优势十分突出明显;二是耕地面积广阔。全市耕地面积105万亩,土地肥沃,地势平坦。每年产小麦、稻谷、大豆等粮食80万吨;三是水资源丰富。境内主要河流13条,390公里;大型干渠5条,164公里;流域大型湖泊两个,9.6平方公里;四是人力资源充足。全市农村人口66万人,其中农业生产人员14万人,劳动力资源充足。

二、发展中应该坚持什么

1、坚持产业化经营。家庭联产承包责任制使农民拥有了生产自主权,调动了农民的生产积极性,但在社会主义市场经济条件下,千家万户的小生产与千变万化的大市场之间存在矛盾,分散的农户往往没有能力分析市场信息,在生产上,很大程度上只能跟着感觉走,存在盲目性,难以规避市场风险。产业化经营既可以把分散生产与大市场紧密联结在一起,又可以通过劳动力、技术和资本的高度结合,有效提高畜牧业的整体素质和市场竞争力,大幅度增加农民收入。因此,坚持畜牧业产业化发展,是加快畜牧业发展中带有全局性、方向性的大事。

2、坚持科技兴牧。在影响现代畜牧业发展的诸多因素中,科技是最直接、最活跃、最持久的因素。转变生产方式要靠科技支撑,加快产业化发展要靠科技引领、提高服务水平要靠科技实现,所以必须把科技放在一个重要位置加以重视,坚持以科技兴牧的系列措施推动畜牧业走上现代化发展道路。在具体落实上,要重点抓好畜禽良种繁育体系、动物防疫体系,动物标识及疫病可追溯体系和技术推广服务体系的建设。

3、坚持标准化生产。畜牧业标准化,是按统一的生产流程和技术标准来管理产业,实现投入品标准化、生产过程规范化、产品质量规模化、产品认证标识化。按标准化要求来组织生产,畜产品的产量、质量和效益都能得到有效保证。随着市场竞争的加剧,畜牧业标准化生产的优势更加明显。我们要进一步提高对标准化生产重要性的认识,坚持标准化生产,加快畜牧业发展步伐。

4、坚持规模化生产。近年来,畜产品质量安全和动物疫病防控越来越受到社会的广泛关注,传统的分散养殖、粗放经营模式与市场对优质、安全、生态畜产品的需求已不相适应,越来越制约着畜牧业的健康发展。规模化生产是现代畜牧经济增长的主要途径。这种生产组织形式以人力、技术、资本的集中投入来提高生产率,不仅能够获得规模效益,更能有效保障防疫措施的落实,促进新技术的推广,对加快我市畜牧业发展具有重要的现实意义。

5、坚持环境友好型。近年来,规模化养殖不断发展,在带来规模效益的同时也带来了负面效应,每年都有大量的畜禽粪便及污水产生,造成了严重的环境污染。着力解决养殖污染问题势在必行,坚持用环境友好的理念引领畜牧业发展,是实现经济与环境,人与自然和谐统一的有效方式,是推进畜牧业可持续发展的战略选择。

三、怎么发展


点击支持一下 共有条评论 畜牧 畜产品 标准化生产 增加农民收入
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