2 防治对策
河蟹养殖是一门较新兴的产业,对河蟹许多疾病的研究不够深入,缺乏特效药物;给药途径不能采用注射给药或强行喂药,口服给药也仅限于那些尚未失去食欲的个体。一旦河蟹停止摄食,即便是灵丹妙药也无法进入河蟹体内发挥作用,因此要想减少河蟹疾病的发生,必须“无病先防”,从源头抓起,重视养殖过程的每一个环节,才能达到预期的效果。
2.1 针对近年来由于近亲繁殖,种质退化,造成河蟹的抗病力下降,育苗企业应重视亲蟹的选育,尽量选择不同来源的雌雄个体种源,重量在125克以上。有条件的企业应考虑从天然水体中引入野生原种,严格抱卵蟹的科学管理,保证胚胎的健康发育,从而最大程度地避免种质退化,提高河蟹自身的免疫力和抗病力。
2.2 饵料是河蟹生长发育的物质基础。饵料质量好坏、营养成份是否全面合理、河蟹的摄食情况等,都直接影响到河蟹的生长,进而影响到河蟹的体质和抗病力,所以饵料的投喂必须讲究科学,做到“四定”。(1)定时。每日投喂的时间及次数要相对稳定,一般每日投喂2次,上午08:00――09:00,下午16:00――17:00。(2)定位。饵料投放在多个固定的食台上,这样便于观察河蟹的摄食情况和及时清除残饵。(3)定质。投喂的饵料必须新鲜、无腐败,动、植物性饵料搭配合理,营养全面,并且适口性要好。动物性饵料选用小杂鱼、螺蛳肉、蚌肉和河蟹全价颗粒饲料;植物性饵料选用水草、南瓜、小麦、玉米、黄豆粕等。在河蟹不同的生长期,针对不同营养需求,按照“前后精,中间青”的原则作相应的调整,前、后期以动物性饵料为主,占60%,植物性饵料占40%,中期以植物性饵料为主,占70%――75%,动物性饵料占25%――30%,这样既保证河蟹有充足均衡的营养,又不至于因营养过剩而出现性早熟。(4)定量。一般每日的投饵量为河蟹总体重的5%――8%,同时根据天气、温度变化适当调整,以每次2小时内吃完为准,傍晚的投喂量占全天投喂量的70%。
2.3 严格消毒,是切断病原体进入水体的重要途径。新旧蟹池放养前7――10天均应进行严格消毒,通常采用生石灰150――200克/立方米或漂白粉20――50克/立方米溶于水后全池泼洒,旧池要先进行清淤、消毒,摒弃“套养制”的养殖习惯。蟹种放养前,应进行消毒,用25克/升食盐水浸泡20――30分钟,或用呋喃唑酮20――30克/立方米浸泡20――30分钟,可有效杀灭寄生虫和致病菌,具体的浸泡时间要视水温的高低、蟹种的耐受程度而有所增减。螺、蚌、小杂鱼等鲜活的动物性饵料,投喂前应冲洗干净,并放在50克/升食盐水中浸泡5分钟;水草、蔬菜等植物性饵料,用漂白粉6克/立方米浸泡15――30分钟。对食场中的残饵要及时清除,每1――2周用漂白粉10克/立方米对食场进行消毒。日常使用的工具也要进行消毒,小型工具等放在10克/立方米的硫酸铜或20克/立方米高锰酸钾溶液中浸泡5分钟以上;大型工具要经日光曝晒后才可使用。在疾病高发季节应对水体进行定期消毒,用生石灰20克/立方米全池泼洒,每日2次。
2.4 根据不同的蟹种规格和养殖水平,确定合理的放养密度。一般的蟹苗放养0.3万――0.5万只/平方米;800――1000只/千克的幼蟹8――15只/平方米,600――1800只/千克的幼蟹3――7只/平方米;100――200只/千克的一龄蟹种2――5只/平方米,要求蟹种规格整齐,一次性投放。
2.5 河蟹主要生活在水环境中,相比陆生动物而言,其对水环境的依赖更加明显,创造一个优良的生态环境,不但有利于河解的生长,增强抗病力,而且可以抑制条件致病微生物的繁殖,使河蟹少发病或不发病。因此,建池时要充分考虑周围水域环境,确保养殖用水水源充足,清洁无污染,理化指标符合养蟹要求,并有独立的给、排水系统。其次,加强水体管理,调节水质:
(1)定期换水。5――6月份一般每半个月换水1次;7――8月份每1周换水1次;9月份以后每10天换水1次,每次换水量约为池水的1/3。
(2)施用光合细菌,能转化、吸收池底有机物分解释放出的氨、氮、硫化氢等有害物质,改善养殖水体条件,并能抑制有害细菌的滋生与繁殖,用量5――6千克/667平方米拌土底施或用水稀释全池泼洒。
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