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养殖南美白对虾如何节省饵料成本


    养殖南美白对虾采用颗粒配合饵料,由于这种饵料售价较高(4000~5000元/t),因而饵料成本是其主要开支,要占70%以上。因此,在养殖中合理地节省饵料,降低饵料系数是养殖南美白对虾取得较好经济效益的重要途径。

    1 清除野杂鱼,减少争食者

    池内野杂鱼、杂虾较多,会同南美白对虾争夺饵料,甚至会残食南美白对虾。低质鱼、虾争食饵料,会降低饵料利用率,因而应注意将其清除。清除方法:在撒苗前2个星期进水20~30cm进行消毒,每亩(667平方米,下同)用生石灰150kg化浆后全池泼洒进行彻底清塘消毒,杀灭池中野杂鱼。进水时加过滤网袋,防止野杂鱼类随水入池。

    2 注意饵料的选择及补充

    2.1 要选择正规厂家生产的南美白对虾专用饵料,饵料配方合理,可保证南美白对虾生长迅速,避免饵料的浪费。

    2.2 养殖前期,即放苗前10天左右,要注意施肥,培育有益于对虾生长的生物群落,如底栖生物、浮游生物等。如使用发酵过的有机肥(15~30kg/亩)和尿素(1~2kg/亩),并可向池内移植一些有益的饵料生物,这样可少投饵或不投饵。随着基础饵料的消耗,可投喂一些无病原体的鲜活饵料及幼虾专用配合饵料,然后逐渐过渡到投喂南美白对虾专用饵料,这样可节省部分饵料。

    2.3 养殖后期,当虾病暴发期过后,投喂鲜活饵料已不致于大量引发虾病,即可根据当地饵料来源情况投喂一些鲜活饵料,以节约饵料成本。但要注意饲料一定要新鲜、不腐败变质。

    3 保持水质清新

    3.1 调水色

    养虾先养水,水质的好坏影响虾的体色、生长的快慢及饵料系数。南美白对虾喜清新的水质,水质好,虾生长迅速、疾病少,可充分利用饵料,降低饵料系数。养殖前期水呈黄绿色,可施过磷酸钙、微生物肥料肥水;中后期若池水过肥、藻类太多、水色过浓,可用藻菌清杀大部分藻类或用清水素(枯草杆菌)澄清水质。要求池水透明度30~40cm、溶氧4mg/L以上为好。

    3.2 监测水质

    每天应对池中的溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐进行监测,后3项指标池中变化幅度大,对虾生长影响大。pH应控制在7.8~8.6,通常使用全池泼洒生石灰或使用降碱酶、明矾来调节;氨氮、亚硝酸盐偏高,可全池泼洒沸石粉、食盐来减少二者的毒性。

    3.3 净化池底

    养殖中、后期,由于对虾排泄物、残饵以及浮游生物代谢分解的共同作用,使池底环境严重恶化,氨氮、甲烷、硫化氢、二氧化硫等有毒气体浓度升高,甚至严重超标,对虾的生长受到极大的影响,对病害的抵抗力下降,容易感染疾病。建议施用清水素0.25mg/kg或光合细菌2~5mg/kg或芽孢杆菌0.5~1mg/kg等有益生物制剂净化池底,或施用沸石粉、生石灰等吸咐。

    3.4 换水

    养殖前期(1个月)只添水,不换水,每次添水5~10cm,加注的新水要经过充分曝气,最好经过贮水池沉淀、消毒后加入池中。养殖中、后期视水质情况换水,7~10天换水1次,每次换水量不超过20%。

    3.5 定期泼洒生石灰

    每10~15天1次,浓度为15g/立方米。

    3.6 安装增氧机使池内溶氧充足。

    4 掌握好投饵技巧

    4.1 “四定”原则

    依对虾的摄食习惯及生长特性,要坚持定时、定量、定质、定位的原则。养殖前期每天投喂2次,时间为7∶00、19∶00;养殖中期投喂3次,时间为7∶00、19∶00、23∶00;养殖后期4次,时间为7∶00、12∶00、19∶00、24∶00。

    4.2 掌握适宜的投喂量

    投饵量的多少较难掌握,过多造成饵料浪费,过少则虾吃不饱,不利于生长。比较切实可行的办法是搭设饵料台,沿池四周设置几个1.0平方米左右的饵料台,投喂时沿池均匀泼撒,投喂1.5~2小时后检查虾的摄食情况,正常情况下若有2/3的南美白对虾达到饱胃或半饱胃,则说明投喂合理,饱胃率过高则降低投饵量,过低则提高投饵量。


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