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柯柄生:农业机械化保障粮食安全


杨杰 康毅夫

作为中国农业大学校长,全国政协委员柯柄生特别关注粮食安全问题,在全国政协农业界别小组讨论发言中,他多次提及粮食安全问题:“尽管我国粮食实现了九连增,但我们生产的速度赶不上需求的速度,粮食安全问题依然突出。今后的突破点在于加快转变增长方式,进一步挖掘单产潜力,走集约型、内涵式发展的新路子。”

针对本报记者提出的农业机械化在保障我国粮食安全中的作用,柯柄生指出,这包括直接作用和间接作用。

他进一步解释:“首先农业机械化可以减小损失,机械化跟不上,就可能面临收获不及时等问题,遇上自然灾害天气,损失就非常严重。去年黑龙江等地在水稻收获季节就遇上这个问题,水稻收获时遇上连续雨天,正是由于调度水稻收获机及时,才避免了损失,这说明了农业机械化在减少损失中的巨大作用。如果仅仅是人工收割,损失就太严重了!”

柯柄生还告诉记者,我国有的地方是一年两熟或者更多实际情况,如果不使用机械化,就根本赶不上耕作的季节,在抢农时方面机械化作用巨大,而且能够促进增产。比如现在油菜生产费工很多,如果能够实现全程机械化,像小麦一样,成本就能降低很多,油菜产业的竞争力就会大大提升!

同时,机械化还可以从手段上促进增产,“比如保护性耕作,通过我们农大的教授进行试验,以小麦为例,有的地方仅深耕一项,就可增产10—15%,没有机械化是不可能实现这项技术的,这样的例子还有很多。”

在农业机械化对粮食保障的间接作用上,柯柄生指出:“我国现在农村劳动力越来越贵,机械化可以降低成本,让越来越多的农民愿意使用机械化作业,愿意种地,这对保持耕地面积有着积极意义。”

“原来我们机械化的步伐一直不快,为什么近些年取得了快速发展,其中一个重要原因是农民对农业机械化的接受程度高了,意识到了机械化对他们的替代作用。”柯柄生说,“这些年随着农村劳动力转移,农业生产人工成本越来越高,而通过实施机械化,成本减少了很多。像小麦生产,劳动力手工收割费用很高,仅依靠人工,小麦根本无法大面积收割,但是通过机械化作业每亩地35—40元就可以完成收割。现在玉米、水稻也是这种情况,不仅仅是粮食作物,还有新疆的棉花,原来采摘1公斤要5毛钱到1块钱,现在两块钱一公斤都没人愿意去收,还是要靠机械化。不光是种植业,养殖业也同样如此。我们不能说实现了机械化就实现了农业现代化,但是没有机械化肯定就没有农业现代化。”


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