陈日远（广东省蔬菜产业协会副会长、华南农业大学教授）：按有关规定，蔬菜进入批发市场是要抽检的，由于菜农太多，批量太散，有很多抽检没有做到位。

　　其实市民无需太担心，广州蔬菜市场的监管一直都比较好，有个别地方由于监管不够，出现漏洞。另外，有些菜农是外来租地生产人员，村集体对他们监管和教育也还不到位。这需要对症下药，不能以偏概全。

　　蔬菜到广州大的批发市场还会再有抽检关，且抽检还是比较规范的。而一些郊区的镇，虽然政府有配套设施，却可能做不到抽检，这涉及到经费、人员等问题。

　　羊城晚报：有人说，不管农药是低毒还是高毒，为了根治病虫、确保收成，菜农别无选择。是这样的吗？

　　陈日远：那倒不是。关键在于高效低毒低残留农药的成本比高毒高残留农药的成本高，大概高30%。另外，要加强对散户菜农的技术培训。根据央视报 道，菜农都用五六种农药混配，其实根本无需用这么多农药，对症下药的话一两种农药就够了。有些菜农是根据农药售卖方的建议购买农药，对于农药的经销人员， 建议实施持证上岗，要懂农药、懂法。

　　放心菜需走三道关

　　羊城晚报：如何让市民吃上放心蔬菜？

　　陈日远：这需要把好三道关。政府应该加强当地蔬菜生产地区的农药销售的监控，在蔬菜产区严格管控农药种类；第二要加强对当地散户农民使用农药的 教育和监控，不能使用禁用农药，即使用完合规的农药，也要经过一段间隔期，才能进入批发市场；第三，对于整个蔬菜批发市场，应该要落实抽检，并设立相关处 罚措施。

　　长远来说，还是要进行规模化生产，因为散户是很难管理的，但是要把散户规模化，在短时间内还是比较难的。 (甘韵仪许琛 许诺)

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　　高毒农药定点经营实名购买

　　羊城晚报讯 “广东将用‘四个最严’确保百姓舌尖上的安全！”7日上午，广东省政协召开“加强基层食品安全监管”专题协商会。就央视刚曝光的蔬菜种植散户违规使用剧毒农药的问题，农业厅的与会领导也表示，广东将实行严苛的农资管理制度。

　　广东刚颁布了《广东省人民政府关于进一步加强农资监管工作的意见》，里面对剧毒农药的经营和使用作出了严苛规定：任何单位和个人不得销售国家明 令禁止或不符合质量标准的农资，不得销售本省无适用作物的农药，不得在蔬菜、水果、茶叶和中草药材主产区（乡镇）销售剧毒高毒高残留农药，不得在网上销售 剧毒高毒高残留农药。

　　此外，广东还将实行高毒限用农药定点经营，专柜销售，成人实名购买，禁止网络销售和购买高毒农药行为。还将推广应用环保适用农业技术，逐步减少农药、化肥用量及使用频次，确保2020年实现全省用量零增长，力争有所下降。

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