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安徽黄山市完成2014年食品安全风险监测茶叶采样工作


 

  7月5日,黄山市疾控中心完成2014年安徽省食品安全风险监测茶叶采样任务。近日,所有样品已被送往实验室进行检测。检测数据将归集国家食品安全风险监测数据中心,为开展食品安全风险评估、风险预警和采取相关监管措施提供科学依据。

  据了解,根据2014年安徽省食品安全风险监测计划,该省在安庆、合肥、铜陵、六安、宣城、池州、黄山采集茶叶样品140份,将铝、16种稀土元素、铅、镉、镍、铬、总汞、总砷列为主要监测项目。作为安徽省和全国重点产茶大市,今年黄山市承担茶叶采样任务60份。根据食品安全风险监测方案,铅、镉、镍、铬、总汞、总砷、铜的检测在黄山市完成,铝、硼、16种稀土元素的检测在芜湖市完成。

  黄山市疾控中心卫生监测科科长余玉文说,因监测项目及送样要求不同,每份茶叶样品需采集4份平行样,采购经费由财政承担。黄山市7月3日完成采样任务,采集范围覆盖大型茶企、超市及茶叶专卖店,总计采集240份平行样。

 


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