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安徽合肥高新区两单位建成肉菜流通追溯体系 确保餐桌安全


 

  自高新区启动蔬菜、肉食流通追溯体系建设以来,截至6月底,合家福超市高新店、蜀南庭苑菜市场2家试点单位肉菜流通追溯体系已经基本建成。

  肉菜流通追溯体系建成后,每一样农产品都获得了一张“身份证”,市民只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜,通过条形码就可以查看食品的“身份”。是否打了农药、产地是哪里立刻一目了然,一旦出现食品安全隐患,监管部门也能根据相关信息迅速找到生产负责人。

  此外,2家单位已经全部配备了“追溯秤”,高新区相关管理部门采取强责任、多走访等多种举措保证消费者在使用电子打码秤时稳定、有效。此举不仅让老百姓吃上放心的蔬菜肉食,也实现了对价格的有效监控。

 


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