根据《重庆市农业委员会办公室关于印发2013年主要农产品质量安全例行监测实施方案的通知》（渝农办发[2013]41号）的安排，今年9月份，我委组织部（市）级农产品质量安全检测机构对我市的主要农产品实施了质量安全例行监测。

　　本次畜产品监测了主城江北区、渝北区、九龙坡区、大渡口区和沙坪坝区5个区的14个农贸市场和2个屠宰场，共抽取检测样品150批次。其中猪肝样品40批次，检测β-受体激动剂（克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗）；猪尿样品40批次，检测β-兴奋剂(盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)；猪肉样品30批，检测磺胺类药物（磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺地索辛、磺胺喹噁啉）；鸡肉样品20批次，检测氟喹诺酮类药物（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星和达氟沙星）；鸡蛋样品20批次，检测三聚氰胺。根据《农业部235号公告》等标准判定，猪肝、猪尿样品中β-兴奋剂的残留检测结果均为阴性；鸡蛋样品中三聚氰胺检测结果均为阴性；猪肉样品中的磺胺类药物残留检测结果符合规定；鸡肉样品中氟喹诺酮类药物残留检测结果符合规定。本次畜产品抽样合格率为100%。

　　本次水产品监测了沃尔玛深国投百货有限公司重庆冉家坝店、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司南桥寺店、重庆永辉超市有限公司渝北区东和分公司、嘉州农贸市场和松树桥农贸市场。共抽取了鳙鱼、草鱼、钳鱼、鲢鱼、鲫鱼、武昌鱼、斑点叉尾鮰和乌鱼等八个水产品种类的50个样本，其中20个样品进行了孔雀石绿、氯霉素、喹诺酮类与磺胺类等四类药物残留检测，30个样品进行了铅、镉、总汞与总砷等四项重金属残留指标的检测。根据《无公害食品普通淡水鱼》（NY5053-2005）判定，样品抽样合格率为100%。