在农药残留检测实验室里，检测员把葱切开，放在样品匀质机里打碎，制成粉碎末状，然后加入有机溶剂，取样品检测。

　　“实验室的检测项目有220种，加上添加剂、抗生素和兽药残留检测，总共可达280种。”检测工作室主任宋振富介绍说。

　　宋振富以菠菜为例介绍说，菠菜与基地内的其他作物通过田间路或排水沟有效隔离，防止不同作物用药交叉污染。这样在检测时就可只针对自用药，有目的地检测。

　　“我们主要检测大肠杆菌、金葡萄球菌、沙门氏菌等细菌总数，确保出口蔬菜微生物检测达标。”微生物检测室主任付典芳告诉记者。

　　杨绍梅介绍，公司设有基地部，专门负责基地的选择和种子、农药、化肥等生产资料统一采购、发放，这样就可以对使用什么农药了如指掌，检测起来就更准确。“毕竟农药有成百上千种，每种农药都检测不可能，也没必要。”