城市晚报讯“我们每天买的蔬菜、水果都可以放心食用，目前蔬菜中心批发市场和果品批发市场都设立了监测站，每车必检、每个品种必检，检测覆盖率 达到了100% 。”昨日，我省举行食品安全宣传月暨农产品质量安全宣传活动，通过发放宣传单、展示板等形式向公众普及农产品安全食用知识。

　　水果、蔬菜进入市场

　　得过多道检测关

　　昨日上午9时，记者跟随工作人员来到长春果品中心批发市场果品监测站，作为长春市最大的水果批发中心，这里的抽样检测一直都是24小时进行着。

　　“我们每天要对外埠进入市场的90多辆水果车进行取样、快速检测、复检、送单，检测是否有农药残留等，30分钟出检测结果。”据果品批发市场副总经理孙业华介绍，如果有水果发现问题，将出具检测报告，报告执法部门，禁止进入市场或者依法对其进行销毁。

　　据介绍，今年4月启动了长春市蔬菜生产基地流动检测工作，先后对榆树、德惠、九台、农安等11个市（县）区，30余个行政村，39个蔬菜生产基地，500批次蔬菜样品进行了抽检，检测全部合格。

　　不要购买

　　形状和颜色异常的蔬菜

　　随后，记者随同工作人员来到位于合心镇永跃村的无公害蔬菜生产基地。据介绍，目前全省共创建了国家蔬菜标准园区30个，扶持建设蔬菜产业园区180个，大力发展有机、无公害和地理标志农产品，全省认证的“三品一标”总量达到了3776个。

　　“蔬菜分为很多种，日常选购还需格外注意。”无公害蔬菜生产基地的工作人员提醒广大市民，选购蔬菜不要买形状和颜色异常的，以免用激素处理过， 如韭菜叶子特别宽大肥厚，比一般宽出1倍多的。此外，不买多虫蔬菜，如茼蒿、生菜等，这些多虫蔬菜必然会有农药残留。“此外，也不要买施肥量大的蔬菜，通 过对上市蔬菜检测发现，根菜类的蔬菜硝酸盐含量都比较大，所以建议消费者应尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。”

　　上半年蔬果检测

　　合格率达到97%

　　“今年上半年，我省蔬菜、水果、食用菌等鲜活农产品总体检测合格率都达到了97%，总体来看，我省农产品是安全的，消费是有保障的。”据吉林省 农业委员会工作人员介绍，我省在推进农产品质量安全工作方面也越来越重视，连续几年开展蔬菜农残、农资产品专项整治，实施集中检查，严厉打击违法违规行 为。

　　此外，建立农产品质量安全监管体系，截至目前，全省获得批准设立的三级质检机构已达73家，已有近40个质检站获得国家投资建设。制定了农产品 质量安全应急预案，并通过12582信息平台进行公益科普宣传，还将“12316”作为全省农产品质量安全和农资打假投诉电话，方便市民投诉举报。