早报讯(记者燕庆)在昨日召开的2011首届中国(成都)国际有机产业峰会上,众多国际有机产业界的重量级嘉宾汇聚成都,共绘全球有机产业发展蓝图。业内人士指出,在国内有机农业高速发展的背景下,未来成都市民的餐桌上有望出现平价有机蔬菜。
许多市民在超市买菜时都会有这样的发现,精瘦肉28元/斤、金针菇20元/斤……而在它们旁边不远,“长相”差不多的菜往往只有其一半的价格。仔细辨别后,不难发现两者最明显的区别是前者多了“有机”两字。在不少市民眼中,价格成为将他们挡在“有机”门外的主要原因之一。
“随着有机农产品产量的不断扩大,未来其价格有望与普通农产品价格持平。”世界有机农业运动联盟首席粮食安全主任克里斯汀·格兰迪以欧盟当初推出有机产品时举例。在欧盟推出有机蔬菜之初,也曾出现过比同类的传统农作物高出2-3倍的情况,而随着消费者对有机产品的认可,其价格也慢慢降低。
作为全球有机市场准入项目项目主任,已经推进全球有机贸易发展逾10年的黛安·鲍文认为,未来随着全球有机准入标准的统一,成都市民也有望体验到更多来自全球的有机农产品。
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