乐购方面表示，“我们专门有一个相关的团队，组成成员是法律和技术专家等，他们都是从检验机构出来的专业人士，主要是检测这些产品的质量。”乐购方面强调，公司蔬菜都是通过农超对接来实现采购，目前在上海和厦门都有合作的农场，从土壤培植、生产选种以及最终的上架，都有严格的监控。

　　农业专家：生产源头监管空白

　　乐购并非是受到质疑的唯一一家超市，绿色和平组织在另外一家超市多次检测出其散装大米等产品存在质量问题。在去年，该组织在我国8个城市的9家大型连锁超市抽样发现，其经营的蔬果经第三方检测含有的农药严重超标。

　　中国科学院农业与经济发展研究所一位不愿具名的专家告诉记者，我国现有的农产品追溯体系没有建立起来，对于生产源头的监管处在空白状态。

　　他说，目前国内的一些蔬菜基地，头顶着绿色蔬菜基地的帽子，但还是在使用大量的农药，包括国家明令禁止的一些高毒农药。

　　他向记者分析，我国超市农产品的来源复杂，每天的交易量很大，无法做到对整个产品的检测，同时农民也不愿意花钱去检测。

　　近日，植物学专家刘仁林指出，当前的主要问题体现在检测设备不完善，检测覆盖面偏低，抽检频率过低，更谈不上对农产品进行普检。他认为，应该推进农产品规模化、专业化、标准化生产基地建设。使这些基地发挥农产品供应的主力军作用。只有规模化、专业化生产农产品，才能真正实施农产品的质量安全标准、才能保障大部分农产品的安全。