加强监管要落到实处

俗话说，民以食为天，食以安为先。食品安全问题直接关系到公众身体健康和生命安全，在一定程度上，甚至会影响到社会稳定。近年来，我国出台了《食品安全法》，成立了食品质量安全委员会，从法律政策、组织结构上明确了食品安全的监管体制，划分了各部门具体的监管职责：农业部门负责食用农产品的监管；质检、工商、食品药品监督部门分别负责食品的生产、流通、餐饮服务的监管。有关专家分析说，这种以分段监管为主、多部门分段监管的体制，旨在建立从农田到餐桌的全程监管，是深入到生产的内部环节中进行，而不仅仅是事前许可、事后抽检，显示了我国对食品安全问题的高度重视。

去年9月15日，最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部正式对外公布了《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》。通知要求始终把打击危害食品安全犯罪活动摆在突出位置，始终保持对危害食品安全犯罪活动的高压态势。对于危害食品安全的犯罪分子，不仅要坚决依法严惩，而且要从严控制对危害食品安全犯罪分子适用缓刑和免予刑事处罚，旗帜鲜明地表明了我国对于食品安全犯罪依法从严、毫不手软的态度。

不过，最重要的还是执行力度。只有真正做到违法必究、执法必严，才会有效扼制当前食品安全高发的情况，也才会让世人对今后的食品安全抱有更多信心！