编者按：新乡市位于河南省北部，与省会郑州隔河相望，辖2市6县4区、122个乡镇、3571个行政村；总人口560万，其中农业人口330万；土地面积8249平方公里，耕地面积605万亩。是国家卫生城市、国家园林城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市、全国社会治安综合治理优秀市、国家首批确立的十个“加工贸易梯度转移重点承接地”之一、国家商品粮基地、全国优质强筋小麦生产基地市、种子基地市，是河南省粮食、畜产品生产和加工基地。近两年来，新乡市在统筹城乡发展和农业结构调整、高产开发、绿色农产品生产方面，取得了很好的成效，有的工作走在了全省前列，去年实现地区生产总值1181.4亿元，增长14.2%，居全省第3位。财政一般预算收入70.5亿元，增长26.1%，分居全省第4位和第3位。规模以上工业增加值533.2亿元，增长 22.7%，居全省第1位。粮食总产76.2亿斤，实现历史上第一个“七连增”。真正实现了农业增效、农民增收、粮食安全目标。本刊记者近日专访了主管统筹城乡和三农工作的新乡市委常委、副市长王晓然。

  　打造绿色新乡 确保食品安全

　　访河南省新乡市委常委、副市长王晓然

　　记者（以下简称“记”）：王市长，您好！我们时常注意到您在不同的场合和媒体上多次强调要切实从源头上抓好食品的质量安全问题，一定要让广大老百姓吃得放心、用得安心。请问，新乡市政府是如何做好这一方面工作的？

　　王晓然（以下简称“王”）：要让人民群众吃得放心、用得安心，确保食品质量安全，是我在不同场合和各种会议上多次强调要求的一个重要话题。因为，食品安全关系到国计民生，关系到人民群众的生命安全。常言道，民以食为天，人命关天。具体来说，我们首先从食品安全的源头抓起，积极转变农业发展方式，做大做强农业产业，加快推进现代农业，依靠机制、技术创新，发展生产保供给，推进产业化增效益，强化监管惠民生，把发展品牌农业、高效农业、生态农业和高端农业放在突出位置来抓，从而使全市农业经济实现平稳较快发展，确保了农产品食品安全。

　　一是加强抗旱田间管理保粮食生产安全。围绕粮食核心区建设，大力实施高产创建，不断改善农业生产条件，组织千名技术人员下乡包村指导农民强化小麦田间管理，狠抓高产优质配套栽培、测土配方施肥、病虫害防治等关键技术措施的落实，不折不扣地落实各项惠农政策调动农民种粮积极性，特别是及时落实抗旱补助资金4800多万元，有效地帮助农民抗旱浇麦促春管。今年上半年，全市共建立小麦万亩高产示范方30个、高产示范乡镇61个、高产攻关田92块，高产乡镇较上年增加1个。初步预计，全市506.3万亩小麦单产预计能够达到504.7公斤，比上年增产3%，首次迈上500公斤新台阶。夏粮总产预计达到51.1亿斤，比上年增产3.1%，有望实现“八连增”，再创历史最好水平。

　　二是搞好特色高效经济作物生产保民生供给。全面实施经济作物提升行动计划，以园区建设为龙头，努力扩大花生、蔬菜、中药材、花卉、林果、食用菌六大高效特色作物面积，重点抓好近郊蔬菜、辉县中药材、辉县食用菌、封丘金银花、长垣鲜果五大高效农业园区建设，不断加快沿黄滩区、太行山区、环城近郊三大高效农业产业带和黄河故道优质花生产业带建设，丰富“菜篮子”，保障全市蔬菜和水产品供应。特别是我市园艺作物标准园创建成绩突出，5月23日~24日农业部全国园艺作物标准园创建培训会议在我市召开。

　　三是发展农业产业化、品牌农业促农业增效。立足产业优势，大力发展小麦、玉米、水稻、金银花、鲜果等精深加工，拉长产业链条，积极引导龙头企业通过合资合作、产权转让、收购兼并等方式联合与合作，做大做强农产品企业和品牌。超前谋划，严格标准，积极帮助延津县食品产业聚集区创建“河南省农业产业化示范集聚区”，已着手筹划组建延津县优质小麦产业集团、原阳黄河大米产业集团。通过培育推介，全市累计发展市级以上重点龙头企业190家，其中省级以上40家，发展农民专业合作社1592家，农业产业化组织辐射带动农户达到50%；创建市级以上名牌农产品达84个，其中国家级23个、省级54个、市级7个。

　　四是开展农产品质量安全整治保民生安全。积极开展春季农资打假专项行动，打击制售假冒伪劣农资和违禁农业投入品行为，切实规范农业生产秩序，保障农业生产安全。积极建设无公害农产品生产基地，开展产品认证工作，不断加大蔬菜、水果等食用农产品农药残留的检测力度，把好农产品基地、市场质量安全关。