日前,东营市出口农产品质量安全示范区建设暨生猪定点屠宰工作会议召开,东营市生猪定点屠宰管理领导小组决定,自8月至12月底,在全市开展强化畜禽屠宰监管、确保肉品质量安全专项整治活动。
据了解,此次专项整治活动采取信访投诉与明察暗访相结合、拉网排查与重点打击相结合、企业(经营业户)自查与部门检查相结合的方式,进一步加大对城乡接合部和农村市场的整治力度。东营市生猪定点屠宰工作领导小组办公室将对各级各部门活动开展情况进行检查验收,检查验收情况将纳入年度考核。通过此次专项整治,东营市将逐步建立政府监管、企业 (个体户)自律、社会监督的“三位一体”畜禽肉产品质量安全管理长效机制,切实提高定点屠宰和肉品质量安全保障水平。
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