自今年6月以来，由于国际市场大豆大幅涨价，国内食用油市场一度掀起迅猛的涨价潮。国家发改委为此两次约谈中粮集团、益海嘉里等食用油巨头，要求企业建立食用油价格报告制度，即从8月15日开始，定期报送食用油出厂价、批发价和零售价。

　　7月初食用油纷纷提价

　　今年7月初，占国内小包装食用油市场45%份额的益海嘉里集团宣布将其生产的金龙鱼花生油价格调高8%，鲁花集团、中粮集团紧随其后。山东淄博一家超市销售人员告诉记者，以当地销售量最大的鲁花五升花生油为例，经前段时间的上调，现在价格稳定在每桶145元。“前段时间鲁花的已经都涨价了，五升的原来是一百三十多，涨了十几块钱。”

　　而对于会否再次涨价，另一家超市销售人员称，他们有所耳闻，但目前并未接到任何涨价通知。“要涨钱厂家会通知我们采购，但我们现在下订单它就来货，还没接到正式涨钱的通知。”

　　“跟踪价格为调控做准备”

　　对此，有业内人士分析，上一轮提价只是先期预演。在国庆、中秋节到来前，更大规模的小包装食用油提价还将来临。做出这一判断的原因，在于世界大豆的主要产区美国进入2012年后遭遇大面积干旱，全美37%大豆歉收甚至绝收，导致世界粮食价格近期持续上涨，而中国大豆对外依存度已经达到80%。

　　这一背景下，发改委再次伸出“看得见的手”。据称，发改委有关汇报价格的新举措旨在更好地跟踪市场价格，为制定调控政策做准备。就此，记者试图联系中粮、鲁花等集团相关负责人，但截至记者发稿时，没有得到正面回应。中粮方面仅在邮件回复中强调，由于成本上涨因素，集团确实面临着较大的运营压力。中粮正在采取一系列的措施抵消成本压力，尽可能通过积极的企业运作，在保障产品质量的前提下控制价格上涨幅度。

　　中国的食用油主要有豆油、菜籽油、花生油三种，上半年油菜籽丰收，菜籽油生产、供给量没有问题，花生总体上也可以。现在大豆确实是一个问题，我们是依赖进口，但国内大豆生产现在还是保持了一个较好的状态。所以我们整个食用油的供给，今年下半年、包括明年上半年都不会出现问题，现在市场上价格出现了一些波动，有些是一些厂商在那炒作。

　　国务院参事室特约研究员姚景源认为，国际市场的价格上涨也存在炒作成分，价格主管部门理应出手干预。