工商总局负责人表示，对已经封存和回收的受污染的万余吨奶粉，将在质检部门的监督下全部销毁。

　　农业部：切断不合格牛奶的源头

　　“I级响应”就是屏蔽所有隐患。

　　三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故发生后，农业部迅速要求各地农牧部门迅速成立生鲜牛奶质量专项检查工作小组，逐级落实农产品(15.20,0.02,0.13%,吧)质量安全属地管理责任，明确工作制度，确保工作到位、人员到位、措施到位，按时完成专项检查任务，杜绝不合格生鲜牛奶流入市场。

　　14日，农业部还决定对内蒙古、黑龙江、河南、河北、山东、陕西、新疆、北京等奶业生产大省(区、市)的50个重点县，以及奶制品消费重点城市开展生鲜牛奶质量安全专项监测。各地将组织开展生鲜牛奶质量安全监测。

　　与此同时，加大对标准化奶牛养殖小区(场)和机械化挤奶站的管理力度，引导养殖户集中饲养，加强养殖环节的技术培训，推行标准化规模养殖模式。所有规模养殖场(小区)都要建立投入品记录和动物疫病治疗记录。严禁使用和添加国家明令禁用药品，严格执行休药期。奶牛养殖小区和养殖场要设立奶源质量管理监督员，负责奶源管理、奶站监督工作，坚决打击生鲜牛奶掺假制假的违法行为。

　　农业部要求，各地畜牧饲料主管部门要对辖区内的奶牛饲料生产企业和奶牛养殖场(小区)自配料进行全面检查，杜绝在饲料中添加违禁药物和有害化学物质。各饲料生产企业要严格落实生产记录、产品留样观察和可追溯制度，保证饲料产品质量安全。对非法生产、经营和添加违禁药物和有害化学物质的企业，要依据有关条例，坚决打击，严厉查处。

　　15日起，农业部先后派出6个督导组，分赴北京、河北、内蒙古、黑龙江、河南、新疆6个牛奶生产重点省(市)，深入基层奶牛养殖场(户)、饲料企业、奶站、乳制品企业和超市等场所，调研分析三鹿奶粉事件对产业的影响、了解原料奶和乳制品生产销售情况、了解奶站经营管理情况、了解奶牛饲料基本情况。

　　政法系统：快侦快破，加紧调查

　　“I级响应”就是还受害人以公道。

　　连日来，公安机关对抓获的犯罪嫌疑人迅速开展了讯问、调查和取证工作，力争做到快侦快破，在证据确凿的基础上，立刻移送检察机关审查，依法打击违法犯罪活动。

　　河北省公安厅新闻发言人史贵中15日介绍，已有两名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被批捕。9月14日晚，经正定县人民检察院批准，正定县公安局依法对涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的耿某兄弟二人执行逮捕。

　　据警方侦查，2007年底，耿某向三鹿集团销售的牛奶屡次因检验不合格被拒收，整车的牛奶不得不倒掉，造成经济损失。耿某后得知向牛奶中掺加某种化工原料(三聚氰胺)，可增加蛋白质检测指标，以蒙混过关。经过多方打听，耿某前往行唐县，在一家经营化工原料的门店里购买了一编织袋共20公斤三聚氰胺，按比例勾兑后从槽罐车的顶部掺入销往三鹿集团的牛奶中。此后，这家化工原料门店的店主还曾经两次上门，向耿某推销过三聚氰胺。耿某兄弟每天生产、销售这种掺加三聚氰胺的牛奶约3吨。

　　耿某承认，他本人和家人从不食用这种掺加了三聚氰胺的牛奶。

　　据介绍，已经收押在案的19名犯罪嫌疑人除了被批捕的耿某兄弟，其他人均初步向警方供认了犯罪事实。目前，警方正在进一步加紧调查取证。

　　河北省公安厅14日介绍，公安部门对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故进行调查，已依法传唤了78名有关人员，其中19人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。这19人中有18人是牧场、奶牛养殖小区、奶厅的经营人员，有1人涉嫌非法出售添加剂。

　　党的十七大报告指出，“健康是人全面发展的基础，关系千家万户幸福。”并提出要“确保食品药品安全”。这既是党和政府的庄严承诺，也考验着政府的智慧和能力。

　　卫生部党组书记高强说，此次重大安全事故提醒我们，加强食品的安全监管不是一劳永逸的，政府的责任也不是一劳永逸的。

　　国务院启动“I级响应机制”，自上而下发出了维护人民生命安全、捍卫人民健康的坚决号令。每一天、每一时、每一分、每一秒，有关部门和各级政府在积极行动，切实履行自己的责任，担起守护人民健康的职责。