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吉林多措并举 耕好节粮减损的“无形良田”


习近平总书记指出,尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识。秋收时节,粮食增产是丰收,同样,节粮减损也是增产增收。从开镰收割算起,一粒粮食要经过田间到仓库、车间到餐桌等程序,忽视任何一个环节的节约工作,都会造成浪费。如何从全产业链条节粮减损?丰收在望的吉林,同样做足了功夫。

  8月末、9月初,松原市受三次台风叠加影响,农作物倒伏受灾面积达300多万亩。为解决倒伏作物收割难题,当地政府组织相关企业改进农机具。这两天,改造后的大型农机,正式加入了秋收的行列。

  新研牧神机械公司两款改进的收割机,一种是以焊接的形式,将分禾尖整体加长;另一种是在原有的分禾尖上用螺栓连接增加一段。使用这两种方式改良的设备,都能让分禾尖与倒伏的玉米秸秆充分接触并扶起,实现对倒伏玉米的收割。截至目前,松原地区已完成改良机械200多台套。

  眼下的吉林,广袤沃野一片金黄,减损节粮两篇文章都要出彩。今年,吉林省水稻播种面积1200万亩左右,各地农业部门指导农机手根据水稻高度、成熟度调整收割机的割台高度、收割速度,让“颗粒归仓”的梦想成为现实。同时,指导合作社、家庭农场等新型经营主体多采用现代农业设备,通过订单农业、技术指导、集中收割等多种方式,带动小农户融入粮食高效集约供应链。“一条龙”的产后服务,既减少浪费,又带动提质增效,解决了小农户“丰收后的烦恼”。今年秋收,永吉县张全家庭农场的45台大型水稻收割机,干活又快又好还不丢粮,当地超过400户农户把7400亩水稻收割,托付给了他们。比照往年整整多了上百家农户1800亩地。

  节粮减损涉及多环节、全链条,需要“产购储加销”协同发力打牢基础。比如说水稻加工,加工等级越高,出米率越低。今年,伴随着老百姓对粮食的消费需求不断升级,“粮食加工等级越高营养越好”的消费理念逐步被淘汰,适度加工保证营养更健康的观念越发受追捧。针对需求侧的期待,全省各地正在改变粮食加工片面追求“精细白”的消费倾向,提高成品粮转化率,满足市场供应。

  眼下,吉林省在粮食流通各环节全面推广节粮减损新设施、新技术,推动仓储技术升级,推广应用绿色环保药剂,对储粮进行防虫、防鼠、防霉的综合治理,把“无形良田”耕作好,让更多种粮农民尝到节粮减损带来的甜头。



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