每年春节假期结束后，随着大量务工人员返程，粮油、肉、蛋、奶、蔬菜等生活必需品需求都会增加，受今年疫情防控的因素叠加，生活必需品保供压力比往年要大。

　　如何应对这一特殊情况？杨礼胜介绍，近期，农业农村部会同有关部门先后印发了抓好蔬菜生产、保障“菜篮子”产品正常流通秩序、做好蔬菜、肉蛋奶等产品稳产保供的3个通知，要求各地落实好“菜篮子”市长负责制，强化调运组织管理，维护生产资料流通秩序，支持企业及早复工。同时，组织农业农村部蔬菜专家指导组制定发布当前蔬菜生产技术指导意见，指导各地加强田间管理，落实防灾减灾技术措施，努力增加市场供应。

　　加强生产监测与调度。及时调度南方各省露地蔬菜主产区、北方设施蔬菜主产区在田作物生产信息，了解掌握湖北武汉等城市蔬菜和肉蛋奶供应情况，针对近期返程客流增加现象，重点关注北上广等大城市蔬菜供应情况，协调蔬菜生产大省点对点对接，保障生产供应。

　　加大政策支持力度。及时向国务院联防联控机制反映运输不畅、运输难或市场关闭、饲料肥料生产资料运力不足等问题，指导各地加快落实畜牧良种补贴、畜禽粪污处理等政策措施，推动畜牧业恢复生产。

　　积极发挥社会组织作用。组织中国蔬菜协会、中国畜牧业协会、中国饲料工业协会和中国奶业协会等社会组织，调度情况、研判形势，提出对策建议，倡导开展互助对接，促进本行业本产业稳定发展。

　　商务部市场运行司副司长王斌认为，抓好生活必需品保障工作，普遍共识是加快恢复生产、加快恢复开门营业。商务部正积极指导各地科学评估、分级防控，在做好防疫安全的基础上，尽快组织动员有条件的商贸企业复工营业，增加上岗员工，更大范围、更高水平地满足人民群众基本生活需要。