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农业黑科技:γ氨基丁酸


2019年6月12号,江南大学与汉和生物就专利名为“利用重组钝齿棒杆菌以葡萄糖为底物一步法合成γ-氨基丁酸的方法”合作签署专利技术转让合同及校企战略合作协议。

 

江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和一流学科建设高校。

江南大学生物工程学院是我国工业生物技术领域中最具影响力和竞争力的高等教育基础基地之一。

——发酵工程师的摇篮,首创发酵学科66年;

——获得多项国家科技成果,国家科技进步一等奖、二等奖,国家技术发明二等奖,国家重点基础研究研发计划等……

——具有深厚的学科底蕴,领全国学科之先!

 

γ-氨基丁酸技术发明者:饶志明博士、教授、博士生导师。

——江南大学生物工程学院副院长,食品科学与技术国家重点实验室副主任,江苏省产业技术研究院食品生物技术研究所常务副所长,受聘为江南大学轻工技术与工程一流学科方向PI,学科带头人,科技部新一代工业生物技术创新团队核心成员。

——入选中组部“万人计划”科技创新领军人才、科技部中青年领军人才、伦世仪杰出青年基金获得者、教育部新世纪优秀人才、江苏省杰出青年基金获得者、江苏省青蓝工程中青年学术带头人等人才计划。

 

汉和生物是国内领先的新型肥料企业,2018年新三板上市公司中新型肥料行业营业额、净利润排名第一。汉和生物高度重视研发工作、以及在技术领域的持续投入,确保产品处于领先地位。

 

 

江南大学与汉和生物合作,通过基因编辑技术建立转化法生产GABA的分离纯化方法,经分离纯化得到γ-氨基丁酸纯度为98%以上,目前为止,纯度指标全球第一。
 

汉和生物研发技术路线
 

γ-氨基丁酸( γ-aminobutyric acid,GABA) 是天然存在于各种生物细胞、体液内的一种非蛋白质氨基酸,它既不是农药、也不是植物生长调节剂,更不是传统肥料,而是一款绿色安全高效的生物刺激素。目前在美国注册的天然存在的生物刺激素活性成分中,包含了γ-氨基丁酸。
 

研究发现GABA在人体大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用,并对机体的多种功能具有调节作用。2009年我国卫生部正式批准GABA为新资源食品,并被广泛的应用在保健品、食品、饮料、饲料等领域。
 

近年来,γ-氨基丁酸(GABA)逐渐被应用到调控植物生长上,特别是在逆境条件下的生长。在植物中,GABA担任着代谢物质信号物质


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