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产粮大县如何“破茧”化为农业强县


    如今,鼎新镇的蔬菜产业,无论是优良品种、先进技术的引进推广,还是安全用药、质量检测的指导实施,亦或是包装储运、销售入市的顺畅连接,都已较为成熟完善。

    鼎新种菜,荣县其他乡镇则发展起茶、柑橘、中药等产业。荣县县长郑小清介绍,荣县100万亩粮食生产面积中,至少1/3是水旱轮作、粮经复合基地,催生了全县21个“现代农业万亩亿元示范区”。

    “稻菜轮作的价值不仅在于实现了农业生产在时间与空间上的延展,更蕴含了荣县农民对土壤健康的关照。”四川省农业科学院研究员唐丽分析,一季水稻后,土里的病原菌和虫卵大大减少,蔬菜病虫害发生风险降低;同时,水旱轮作使土壤里的厌氧有氧微生物交替繁殖,有利于土壤理化性质的改良,更加适宜绿色和无公害蔬菜的生产。2017年,荣县成功跻身全国首批农业可持续发展试验示范区。

    二破“内卷化增长”魔咒

    如果一个区域的发展只能停留在简单层次上的自我重复,而无渐进式的发展,学术界就称之为“内卷化增长”。

    对荣县而言,季复一季的稻菜轮作,意味着农民年复一年地劳作其中,仅靠劳动力的重复投入而无种植模式、技术的升级进步,显然就中了“内卷化增长”的魔咒。

    当了解到荣县近年来在农业产业提质增效方面的做法时,记者的顾虑打消了。曾长期从事农业工作的荣县政协主席邹崇霞告诉记者,在品种革新和增产技术同时作用下,荣县水稻生产的成本在下降,亩产却在稳定上升。

    旭水河、越溪河两岸的稻田,一畦连着一畦,像一条翠绿的玉带紧贴大地,足有上百公里。荣县以政策鼓励推广蓄留再生稻,每年8月下旬,头季水稻收割后,稻农会往田间施洒促芽肥,稻桩重新发苗、长穗,两个月后可再收一季稻。

    去年,荣县蓄留再生稻面积达28万亩,平均每亩因此增产150公斤以上。

    农业科技这一现代农业要素的注入,让荣县人挑起保障粮食生产重担的信心倍增。2018年,荣县在连年获得中央财政产粮大县奖励的高起点上自我加压,定下了用5年时间增产10万吨粮、创建年产粮50万吨国家超级产粮大县的新目标。

    粮食生产稳中有升,荣县在发展经济作物上更放得开手脚了。1月,旭水河沿岸的29万亩蔬菜开始采摘上市;3月,西北山区的10万亩茶园吐翠;5月,新桥镇的2万亩枇杷黄透了;8月,乐德镇红土地上的小辣椒红彤彤;从9月开始一直到来年3月,全县22万亩早、中、晚、极晚熟柑橘渐次成熟……春夏秋冬,四季农忙。

    在县委、县政府的努力下,以四川省蔬菜首席专家李跃建为首的四川农业科学院川南蔬菜专家工作站落地荣县,包括优选品种、嫁接防病及集约化护根育苗技术、设施优化与调控技术、冬春促成夏秋避雨技术、水肥一体化减肥增效技术在内的10大绿色蔬菜生产技术得到较普遍的集成应用。

    值得一提的是,为了尽可能减少劳动力投入,荣县正努力推动适合丘陵地区的农业机械普及。在鼎新镇,一项利用小型旋耕机实现“免耕”的技术得到了普遍应用——收完菜灌上水后,农民直接在种菜的厢沟上插秧,水稻收获后,用机械稍微将土翻松,不用重新开厢便可种菜。

    一项项科技要素进了粮田菜地,限制特色农业产业发展“内卷化”的魔咒被彻底打破,荣县稳粮增收的底气更足。

    三破“结构性失衡”困境

    河口镇是荣县最南部的乡镇,再往南就是有“长江第一城”之称的宜宾市了。让河口镇声名远播的,不是她的万亩柑橘和稻田,而是烧烤。河口镇副镇长虞文春告诉记者,河口镇足有数千人在陕西西安、四川成都等地做烧烤生意。

    窥一斑可见全豹。在荣县,常年外出务工的农民有20多万人,占农村劳动力总人数的近60%,农村劳动力结构性短缺愈发凸显,“谁来种地”问题随之而来。

    与此同时,由于市场逐渐发生变化,荣县农业产业内部品种之间也出现了结构性失衡。古佳镇河坝湾村是从上世纪80年代后期开始大面积种植柑橘的特色产业村,如今效益不好的早熟品种占了大多数,效益最好的晚熟品种仅不过15%。


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